Är sovel bekant?

Sovel är ett samlingsnamn för pålägg av köttråvaror.
Alltså skinka,pressylta,tunga , osv.

Sovel är ett samlingsnamn för pålägg av köttråvaror.
Alltså skinka,pressylta,tunga , osv.
Tilltugg till brödet,gröten,potatisen.

Sovel är (lite onyttig men god) mat - tror jag.

Och jag skulle nog uttala det med långt å. "Sååvel"

Inte ett ord jag använder, men har hört (eller förmodligen snarare läst) det förut, ja.

JAg röstar på Ruskigbuss uttalsförslag.

Som överkurs så har vi uttrycket tvesåvla som i min värld betyder dubbla pålägg på smörgåsen. Dvs du lägger på BÅDE skinka OCH ost. Något som i min mors ögon, hon är du 80, är väldigt tveksamt och näst intill straffbart lyxigt.

Kollade upp i ordboken (Bonniers). De menar att sovel är "'riktig mat' i motsats till bröd och potatis", men det kan även betyda (smörgås)pålägg.

Tvesovlare brukar också användas som epitet för någon som är otrogen alt. har två förhållanden samtidigt.

det går bra att ha sovel skinka som ost på mackan....
(ursäkta... )

Så uttalar jag det också. Farsgubben använder det rätt flitigt.

"Ta lite potatis också, du kan ju inte bara äta sovel."

Exakt så har jag också hört det. Mamma och mormor använde det när man lassade in köttbullar och korv och hoppade över potatisen.

"Inte bara äta sovel"

Så använder jag ordet. Sovel är själva köttinnehållet (det dyra, det goda). Till det äter man potatis, pasta, ris, sallad etc.
På min handla-lista står det ofta bara "sovel" istället för köttfärs, fiskpinnar, korv, fläskfilé, etc. Lat sambo.....

Nu vet jag inte vad du menar med "äldre generationen", men jag ser mig inte som särskilt gammal, och ordet sovel använder jag då och utan att särskilt reflektera över ordet. Jag menar då den ofta proteinrika "huvud"-delen av måltiden - köttet, fisken eller så. Det gör många runt mig, tror jag . Och jag har hela mitt liv bott i Sthlm.