Jag har en elektrisk smörgåsgrill, men gillar inte resultatet; mackorna blir alldeles för ihoptryckta och grillytan blir inte bra.
Föräldrarna hade ett grilljärn som man ställde på spisen och som alltid gav perfekta mackor. "Niolbolagets Delikatessgrill" hette den. De tillverkas tydligen fortfarande och nu har jag en sådan och är mycket nöjd. Man kan bland annat köpa dem hos
www.skogma.se ("Smörgåsjärn", art. nr. 396-8910-04). Bränns vid de första gångerna man använder den, men sedan får den en yta liknande den i en gjutjärnspanna och mackorna fastnar inte. Jag använder den ofta, till skillnad från min elektriska variant (Moulinex Croq Express), som nu bara står och samlar damm.