• 1
  • 2
2012-05-12, 21:42
  #1
Medlem
AldoRaines avatar
Jag tänkte bege mig ut i skogen och plocka ihop en korg med ätbara växter/örter och dyl. som växer i vilt tillstånd.

Ge mig tips på vanligt förekommande ätbara ting som växer i våra skogar.
Citera
2012-05-12, 21:45
  #2
Medlem
Metropers avatar
Har du provat googla?

http://www.skogsskafferiet.se/

Verkar lovande
Citera
2012-05-12, 21:45
  #3
Medlem
sommarlovs avatar
Kirskål.
Finns nära dig, växer just nu!
Folk tror att det är ogräs, om de förstod skulle det vara slagsmål om de smaskiga bladen!!

http://sv.wikipedia.org/wiki/Kirsk%C3%A5l
Citera
2012-05-12, 21:47
  #4
Medlem
AldoRaines avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Metroper
Har du provat googla?

http://www.skogsskafferiet.se/

Verkar lovande

Jo jag har googlat lite. Men det är intressant att höra folks åsikter. Kanske ska lägga till en frågeställning.

Till vad använder du det du plockar med dig hem?

Tack för länken!
Citera
2012-05-12, 21:52
  #5
Medlem
AldoRaines avatar
Citat:
Ursprungligen postat av sommarlov
Kirskål.
Finns nära dig, växer just nu!
Folk tror att det är ogräs, om de förstod skulle det vara slagsmål om de smaskiga bladen!!

http://sv.wikipedia.org/wiki/Kirsk%C3%A5l

Det låter ju onekligen bra, ska bege mig ut i veckan och leta lite. Hur smakar det?
Citera
2012-05-12, 21:55
  #6
Medlem
sommarlovs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av AldoRaine
Det låter ju onekligen bra, ska bege mig ut i veckan och leta lite. Hur smakar det?
Gott och fräsht, som sallad.
Tog en näve vid busshållsplatsen i veckan.
Stod där och betade i väntan på bussen.
Bilisterna som passerade trodde väl jag var på rymmen från något vårdhem...

Edit: Hoppsan, läste på engelska Wikipedia http://en.wikipedia.org/wiki/Aegopodium_podagraria
Att man inte ska äta Kirskål vid/efter blommning, något laxerande då.
De har då en annan smak, så man märker lätt om det är ok...
__________________
Senast redigerad av sommarlov 2012-05-12 kl. 21:59.
Citera
2012-05-12, 22:01
  #7
Medlem
DuranDurans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av sommarlov
Gott och fräsht, som sallad.
Tog en näve vid busshållsplatsen i veckan.
Stod där och betade i väntan på bussen.
Bilisterna som passerade trodde väl jag var på rymmen från något vårdhem...

hahaha rolig bild man fick i huvet

ont:
Kan man någonstans se näringsvärde? Skulle vara mycket intressant.
Citera
2012-05-12, 22:04
  #8
Medlem
lindhollows avatar
Maskrosor!
http://sv.wikipedia.org/wiki/Maskrossläktet

Tips, gör maskrosvin! Har tänkt göra vin på det själv, men inte gjort det än. Dock har jag tidigare bryggt på svarta vinbär o äpplen. Detta verkar minst lika lovande!

Ett litet övergripande tips också (kanske är helt onödigt och tom "dumhetsförklarande", men eftersom jag inte vet ngt närmare så är det bara att bortse från om så är fallet):
Tänk på att inte plocka ngt för nära (km) från större vägar eller dylikt då avgaser och gummiparticklar får en allt för hög halt i dessa små närbelägna liven.. Speciell nässlor har jag hört!
Citera
2012-05-12, 22:09
  #9
Medlem
AldoRaines avatar
Citat:
Ursprungligen postat av lindhollow
Maskrosor!
http://sv.wikipedia.org/wiki/Maskrossläktet

Tips, gör maskrosvin! Har tänkt göra vin på det själv, men inte gjort det än. Dock har jag tidigare bryggt på svarta vinbär o äpplen. Detta verkar minst lika lovande!

Ett litet övergripande tips också (kanske är helt onödigt och tom "dumhetsförklarande", men eftersom jag inte vet ngt närmare så är det bara att bortse från om så är fallet):
Tänk på att inte plocka ngt för nära (km) från större vägar eller dylikt då avgaser och gummiparticklar får en allt för hög halt i dessa små närbelägna liven.. Speciell nässlor har jag hört!

Maskrosblad tänkte jag pröva, men man ska tydligen passa sig för de som växer som ogräs på gräsmattor. Hade dock inte tänkt göra maskrosvin, men jag kanske få tänka om där
Citera
2012-05-12, 22:10
  #10
Medlem
AldoRaines avatar
Citat:
Ursprungligen postat av DuranDuran
hahaha rolig bild man fick i huvet

ont:
Kan man någonstans se näringsvärde? Skulle vara mycket intressant.

Instämmer, rolig syn minst sagt. Håller också med om att det skulle vara intressant med näringsvärde.
Citera
2012-05-12, 22:12
  #11
Medlem
Tasstasss avatar
Nässlor såklart!
Citera
2012-05-12, 22:15
  #12
Medlem
piassavas avatar
Ramslök, om du bor i Skåne. Tror den är fridlyst i nästan hela resten av landet. Används ungefär som lyxig spenat och är mkt gott.
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in