Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
  • 1
  • 2
2012-04-17, 09:02
  #13
Medlem
Bonzo666s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Douanes
Brasilianskt kött är väldigt gott. Korna får gå ute mer än Europeiska. Men har inte sett något sånt kött på några år nu(på ICA Maxi).
Fast så enkelt är det inte (förutom att köttet är gott då alltså, vilket jag håller med om).

Den ökande efterfrågan på biobränsle, foder och mat, (inte minst kött där Brasilien är världens största exportör av nötkött) betyder avskogning och ännu större utsläpp när man måste ha mer betesmark. Avskogningen ifråga är regnskog som huggs ned, träet säljs, resten av marken bränns och stora mängder koldioxid frigörs. Majoriteten av denna skövlade regnskog går åt till köttdjursuppfödning. Även om en mindre del av den totala boskapsuppfödningen är just på skövlad regnskogsmark så blir genomsnittet för klimatpåverkan dubbelt så hög som i Europa. Även en stor sojaproduktion och en ökad köttexport bidrar alltså till regnskogsskövling, ökade klimatustläpp och även att man slår ut mer av tex en svensk klimatvettigare köttdjursuppfödning baserat på ganska missvisande argument.

Många konsumenter får en mer än lovligt sned bild av detta vilket leder till att man får skeva argument. Som du faktiskt har. No offense, eftersom väldigt många svenskar bara får ta del av den skeva informationen om man ser till debatter och tidningsartiklar. Idag så domineras (i mitt tycke) diskussionerna av stickprov på en helhet, där jag menar att man måste se en helhet i jordbrukspolitik.

Om man får en så tröttsamt populistisk jordbrukspolitisk debatt som man har i främst Sverige och UK så går tex EU:s jordbrukspolitik knappast att överhuvudtaget förstå?

OM man ska slå ut tec svensk köttindustri så måste man ju fråga sig varför. Av klimatskäl/miljöskäl? Av konsumentprisorsak? Av konsumentsäkerhetsskäl (Brasilien använder andra kemikalier, andra tekniker, annan användning av antibiotika och GMO än vad som är tillåtet i Sverige)? Det blir en skev diskussion när man i svensk politik ålägger svenska djuruppfödare att dra på sig extra kostnader eftersom politiker och konsumenter anser att djurskydd, antibiotika-resistens, kemikalier, GMO, miljöaspekterna etc är viktigt men sedan anser att man ska köpa in det billigare eftersom det är just.. billigare.

Det är lite som att lägga på extra krav på funktionsduglighet för biltillverkning men släppa det på importerade bilar och sedan tycka att svenska bilar är för dyra.
Citera
2012-04-29, 20:05
  #14
Medlem
Behringo-starrs avatar
Ät på Max då, garanterat Svenskt kött.
Citera
2012-05-04, 18:40
  #15
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av allt.o.inget
Sverige har en lång tradition av en bra matproduktion där man har haft noggranna kvalitetetskontroller för att maten ska vara så bra som möjligt för konsumenten. Äter man svenskt kött så kan man lita på att det köttet verkligen är bra.

Det EU har gjort är att man har öppnat upp marknadsgränserna mellan länderna så att Sverige inte längre kan välja kvalitet framför kvantitet. Världsmarknaden står öppen och därmed pressas priserna ner kraftigt. De svenska matproducenter som har ett långt arv av kvalitet i sin produktion blir genast lidande av de låga priser som erbjuds utomlands där de låga priserna givetvis betyder att framställningen har skett på ett helt annat sätt än på den svenska marknaden.

Idag köper man billigare kött från Brasilien än kött från Sverige och ingen kan inbilla mig att det köttet som kommer från Brasilien är bättre än det kött som produceras i Sverige.

Köper man halvfabrikat så måste man lusläsa innehållsförteckningen för att se var köttet kommer ifrån. Producenterna vill fortfarande att man ska tro att det är kvalitet som råder, men det är kvantitet.


Är en öppen marknad alltid det bästa alternativet?
Givetvis är den fria marknaden det bästa alternativet.

Det är samhällets människor som får välja om de vill betala prispremien för kvalitén. Vill de inte det så kan man inte tvinga folk till det.

Dessutom ser du enbart det synliga i din situation. Svenska producenter tjänar mindre på grund av en ökning i tillgång (och till ett lägre pris). Däremot så tjänar folket på att kunna köpa samma mängd mat, och ha pengar över till annat - som kan användas till att köpa mer och skapa fler arbeten. Om vi aldrig lät ekonomin utvecklas, nya yrken att skapas (och gamla försvinna) skulle utvecklingen stanna.
Citera
2012-05-04, 19:16
  #16
Medlem
FlamingBacons avatar
Köp svensk mat, problem solved?
Citera
2012-05-04, 22:45
  #17
Medlem
allt.o.ingets avatar
Man måste anpassa alla marknader efter sin lokala särart. Det gör inte EU då man ser hela Europa som en enda marknad trots att det finns olika förutsättningar från första början.

I Sverige är det svårare att odla än i Spanien exempelvis. Sådant måste man ta hänsyn till i ett större perspektiv annars förintas den marknad som har de sämsta förutsättningarna av rent naturliga skäl.

Alla ekonomier har vuxit fram ur sina lokala särarter och att helt bortse från detta kommer leda till lokala marknadshaverier. Jag ser det som ett oerhört stort problem att inte Sverige kan komma att producera mat själv bara för att man helt konkurreras ut av länder som har andra förutsättningar.

Ekonomi tror jag bör betraktas lokalt i första hand. Man bör sträva efter närhet till ursprunget för att inte förlora greppet om marknaden och ekonomin. Ju längre bort man kommer från ursprunget desto mindre kontroll får man att hålla ihop ekonomin på sikt. Det finns nämligen inget som är så flyktigt som pengar.
Citera
2012-05-06, 22:13
  #18
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av allt.o.inget
Man måste anpassa alla marknader efter sin lokala särart. Det gör inte EU då man ser hela Europa som en enda marknad trots att det finns olika förutsättningar från första början.

I Sverige är det svårare att odla än i Spanien exempelvis. Sådant måste man ta hänsyn till i ett större perspektiv annars förintas den marknad som har de sämsta förutsättningarna av rent naturliga skäl.

Alla ekonomier har vuxit fram ur sina lokala särarter och att helt bortse från detta kommer leda till lokala marknadshaverier. Jag ser det som ett oerhört stort problem att inte Sverige kan komma att producera mat själv bara för att man helt konkurreras ut av länder som har andra förutsättningar.

Ekonomi tror jag bör betraktas lokalt i första hand. Man bör sträva efter närhet till ursprunget för att inte förlora greppet om marknaden och ekonomin. Ju längre bort man kommer från ursprunget desto mindre kontroll får man att hålla ihop ekonomin på sikt. Det finns nämligen inget som är så flyktigt som pengar.
Jag rekommenderar att du läser om "the broken window fallacy". Samhället vinner inte på att bli påtvingade en prispremie för att importerad mat förbjuds. Endast utomstående länders möjlighet till att utöka sin produktion stoppas. Samhället förlorar även möjligheten att äta billigare och spendera pengar på annat.
Citera
  • 1
  • 2

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback