Vilken är den bästa grillkolen?

Som rubriken lyder, vilken är den bästa grillkolen?
Den senaste påsen jag köpte var ca 70% krossad så nu är jag ute efter ett märke med stora kolbitar, lite krossat, bra brinnegenskaper och god "smak".

Vad är era favoritmärken?

Detta handlar inte om briketter då jag är övertygad om webers överlägsenhet utan svara endast på kol är du snäll.

Märke vet jag inte. Men däremot så brukar mina föräldrar köpa grillkol utav en lokal hembygdsförening som tillverkar sin egen grillkol. Kostar 100 kr för en jättestor säck och är riktigt fin kol! Fin glöd ger den. Sen är det extra kul att den är egentillverkad samt att den är från trakten.

När det kommer till kol, har jag inte stött på många märken som håller jämt kvalitet.
Enda är la känna på påsen.

Dessa krossade kolen kan man ju använda till korta grillningar som enbart korv.
men förstår irritationen, vi alla har ju stött på den skiten.
Sen är dom märkta med DIN och andra märkningar som man får sig tro att det är någon kvalitet på kolen.

Frågan är varför man väljer kol framför briketter? Som jag inte fick svara på.
Den bästa kolen finns i kolmilan. Dock är kol inte att föredra pga just detta. Ojämn kvalité, hög förbränningshastighet osv osv. Weberbriketter är ditt svar

Håller med föregående skribent även om det inte är kol! Weberbriketter är det absolut bästa och då talar jag avlång erfarenhet, grillar många 6-14 timmars grillningar med just Weberbriketter

Briketter alla dagar i veckan men även smaksatta pellets och chips är inte fel, jag köper mina från grillhouse.se.
http://www.grillhouse.se/smokechips-pellets-woodchunks/

Jag håller med, använde själv weberbriketter igår när ja gjorde en åttatimmars pulled pork. Överlägsna är dem, biltemas är även mycket bra för lite kortare grillningar. Men nu frågar jag om kol eftersom det är att föredra ibland. Kol ger mycket mer röksmak till exempel och kan va trevligt om man snabbt grillar burgare. Dessutom brinner de mycket varmare vilket är ett måste om man slänger på en ryggbiff eller annan "steak".

Hur håller du glöden så länge? Jag använder själv ofta weberbriketter när jag gör långgrillningar, 4h+, men har inte riktigt fått in tekniken än... Använder du minion method? Eller lägger du i tända briketter lite efterhand? Och angående briketter vs. kol så är kol överlägset ibland, beroende på vad man ska grilla. Men om det är 6-14 timmars grillning så är det ju helt klart att föredra briketter, men ibland vill man göra något fort och då är kolens rökighet att föredra.

Jag körde en pulled pork igår. Började 09 på morgonen, 1900 var det klart. Hade inte lagt på något bränsle under tiden. Fortsatte att se hur länge det gick, 14 timmar på 250 F / 110-115 C utan att fylla på.

Mini minion method. Fyller upp briketter innanför tegelstenar, sedan tänder jag 3-5st och lägger dessa i mitten. Övre spjället har jag alltid helt öppet, undre ungefär så att man får igenom en blyertspenna.

kan meddela att maten vart grym.

Varför skulle kol ge dig mer röksmak? Kol ger ingen mer röksmak alls. Det har du trädkuber till.
Du får utan tvekan upp briketter i 400 grader+ om du vill det. 5 briketter räcker för burgare och annat. Finns som sagt inga fördelar mot briketter, eller jo, en fördel, betydligt mindre aska!

Härlig tråd. Var får man tag i Weberbriketter billigt o bra i Göteborg?
(har testat flera kol och brikettsorter, blivit besviken på alla)

Plantagen är vad jag vet billigast på weber briketter.
Glöm bara inte att släcka dom när ni grillat klart. Annars blir det dyrt i längden. Grilla och stäng ventiler när ni är klara. Sedan tar ni bara lite nya nästa grillning och återtänder dom gamla.

Obs! Glöm inte tända med skorsten bara. Tändvätska göre sig inte besvär på webers briketter, dom är stenhårda.