Krokodilkött på Ica

Såg att Ica sålde Krokodilkött på Ica för ett par dagar sen, hur smakar egentligen detta ?. Har nån tom nått gott recept ?

Vad kostade det ?
Jag kan tänka mig att det är väldigt dyrt

300kr/kg. inte så farligt ändå, fanns i kiloförpackning,

Hittade en artikel på aftonbladet;

http://www.aftonbladet.se/vss/resor/...374156,00.html

Den viktigaste informationen ur artikeln;

Hmmmm, och du tycker att kanibalism passar i mat???? Grrrrrrr.

För inte så många år sedan var det struts som var inne och exotiskt. Ännu tidigare var det vildsvin. Nu tydligen krokodil vilket jag ännu inte smakat.

Jena - hoho... om du skulle få för dig att ta din SAAB för en söndagsutflykt så åker du ut på stora vägen och åker ca 10 mil, du vet åt vilket håll. Några svängar också... vänster, höger, höger, höger och höger igen, sista huset på höger sida , jag ska laga en riktigt god söndagmiddag

*sätter stora grytan på spisen och häller i en massa kryddor*

Mör och fin ska han bli...

...
Var lite för snabb med att posta

Jag käkade krokis i Östafrika för några år sedan. Smaken var inget särskild, menlös helt enkelt. Men det var godare än gnu som smaka sur skäggbiff . Tjacka oxfilé istället.

Jag kommer!!! Gävle är en fin stad!!!

Jena: hehe

Krokodil verkar inte vara nått för mig då :/. Oxfilè får det bli ikväll, med nått gött tbh

På tal om udda kött, så kan jag ju rekommendera de som har vägarna förbi Skåne att titta in på ICA i Hästveda. Brukar alltid ha inne de mest udda grejer, ibland t.o.m. bäver.

Krokodil har jag inte ätit, däremot åt jag dess kusin alligatorn i Everglades i Florida i slutet av 80-talet. Gator Chowder kallades rätten, det var friterat alligatorfläsk, smakade som fläskkött fast lite mer fadd smak.