"Jag kan inte fatta att folk köper detta som hel/halvfabrikat."

Vilket märke? ICAs smakar inte bra iaf.

1. Pulversåser. Exempelvis blå bands rödvinssås/brunsås/bra/gräddsås. Smakar inte i närheten av en riktig sås. Usch.

2. Frysta färdigrätter från exempelvis findus. Finns det något vidrigare och näringsfattigare?

Folk som skriver färdig köttbullar går säkert och köper frysta färdigrätter och tror att det är bättre.

3. Köttfärssås på burk.

4. Skagenröra på burk.

5. Frysta baguetter.

6. Frysta Desserttårtor exempelvis Daimtårta

7. Sprutgrädde - tar typ 1 minut att vispa själv?

8. Sylt med bara socker, konserveringsmedel och inga bär. Gäller egentligen alla budgetsyltar - Lingon, jordgubb, hallon etc.
Hur enkelt som helst att göra egen sylt och rårörda lingon utan massa tjafs.

9. Äppelmos på burk. Se ovan.

10. Frysta grönsaker… varför?

2. Skröna. Stämmer helt enkelt inte.

5. Smidigt att ha i frysen och gott att stoppa lite ost i så det smälter.

7. Utan elvisp är det Lite jobbigt, utan diskmaskin blir det också lite jobbigt.

10. Varför inte? Vissa grönsaker är helt ok frysta men långt ifrån alla. Applikation...

Hur gammal är du?

Om du tycker att frysta färdigrätter är något att ha så kan jag bara konstatera att vi lever i två olika världar.

Sprutgrädde har jag aldrig köpt. Men låt gå i nödfall. Undrar dock vad som är jobbigt utan diskmaskin? Diska en visp och en bunke? Tar 20 sekunder haha.

Frysta grönsaker…varför? Allt finns färskt. Wokmix? Köp bara färsk broccoli och morötter. bättre, billigare och godare.

Frysta baguetter, ja låt gå. Men hellre färskt bröd.

Fryst hackad Lök

http://ankisundin.se/darfor-ar-fardigmat-bra-mat/

Wokmix är strålande. De förlorar inte näring heller. Färskt är givetvis också bra.

Igen, smidigt. Blir inte gamla efter en dag som färska baguetter.

Allt finns inte färskt. Inte året runt. Ta majs som exempel. Somliga klassar det åtminstone som en grönsak. För det mesta är det majskorn i konservburk, eller frysta majskolvar eller frysta majskorn som gäller. Har man tur så kan färska majskolvar finnas tillgängligt en kort period. Samma sak gäller tex rabarber och gröna ärtor.

En annan fördel är att det har bättre hållbarhet i frysen, vilket även minskar risken för svinn. Många slänger en del av de färska grönsakerna, rotfrukternaoch frukten. Somliga vill tex inte använda sig att sådant som ser lite visset ut, trots att det är fullt ätbart och användbart.

Dessutom kan det vara en kostnadsfråga. Vissa frysta produkter är billigare än de färska (och detta gäller även bär).

Inget fel på broccoli och morot, men det är inte alltid ett ersättningsalternativ till wokgrönsaker.

Jag förstår inte varför det är så obegripligt att folk köper frysta grönsaker. Eller köper färskt, och fryser in.

Billigt, lång hållbarhet och inte särskilt mycket skillnad i smak. Jag äter mest broccoli och haricots verts. Hellre handla en gång i månaden för 10-20 kr/kg än att springa i affärer 3 gånger i veckan (där färska haricots verts dessutom kostar 10 gånger så mycket). Bra stapelvara att ha hemma i frysen, helt enkelt. Billigare, vattnigare råvaror som lök och morötter köper jag däremot alltid färska. Vid de fåtalet gånger jag vill spendera mycket pengar på färska grönsaker köper jag sparris. Annars köper jag hellre frysta grönsaker och lägger mellanskillnaden på bättre proteinkällor än att köpa färska grönsaker och inte ha råd med några extra entrecoteskivor varje månad.

Frysta grönsaker har definitivt en vettig orsak till att existera.

Hört nåt rykte om att dafgårds frysrätter upprätthåller ett korrekt och bättre RDI värde än felix, findus osv, bluff eller sant relativt ?

Inom hemtjänten är det ofta dessa enportioner som används, ni kan ju intala er att era "nära och kära" kommer fixa mat, lika ofta som er gammelmormor sitter och ruttnar på karins lasagne utan att du bryr dig.

Du får kika på näringsvärdet/innehållet om du vill veta det.