Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2012-02-09, 13:39
  #121
Medlem
CimGoodFellas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Frank Friendly
Jag ær ledsen alltså men ni som køper færdiga burgare pga tidsaspekten ær fan dumma i huvudet.

Om ni inte vet hur man gør eller ær bara lata å ær det helt ok med mig, men att tro att det tar lång tid att platta ut en klump køttfærs till en burgare


Helt rätt, i värsta fall kan man köpa nötfärs när det är extrapris, platta till hamburgare och förvara i frysen. Inte som egenmalda nygjorda men mil bättre än frysburgare.
Citera
2012-02-09, 13:47
  #122
Medlem
MASSAGATTIs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Cognitive Dissident
Samma här...färdig lasagne är smidigt som fan och ofta ganska gott.
Dock har jag en del älgfärs i frusen som jag borde göra nåt med...och lasagne skulle ju kunna vara något...och tja..med en liten kokvrå och lite utrustning så kanske det kan vara smidigare att köpa färdig sås istället för att vispa ihop själv.

Polarn hade samma prikära problem så vi gjorde tacos på älg/vildsvinsfärs med hela tacomixkitet. Kanske är lite helgerån men det smakade gott som fan.
Citera
2012-02-09, 13:48
  #123
Medlem
StefanHeterJags avatar
Citat:
Ursprungligen postat av 64550.
Såg färdig "omelettsmet" på konsum för ett tag sen, fick mig att le
Ja, det måste nog vara årets mest onödiga produkt. Vispa ihop ägg och mjölk kan väl vem som helst och blir ju bara en bunke extra i disk.

Behövs ju knappt något recept ens. 3 skvättar mjölk per ägg, och så kryddar man efter smak.
Citera
2012-02-09, 13:57
  #124
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av WakeupFFS
Korv stroganoff, istället för att använda pulver så krävs det bara lite tomatpuré och mjölk/grädde.

chilisås grillkrydda grädde. så helvetes gott! (och en körv av prima slaktrester)
Citera
2012-02-09, 13:58
  #125
Medlem
klybans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av shadow666
Orka stå minst en timme och göra måltiden,för att sen laga till den på en halvtimme och sen äta upp allt på ungefär en kvart.. känns inte värt att lägga ner 2timmar på mat som äts upp på under 20min.
Inget halvfabrikat blir någonsin godare än att göra det själv.
Jag använder vissa halvfabrikat av tidsbrist skäl och för det ska gå enkelt.

Sen är ju det fullkomligt tragiskt sätt att se på det, att bara för man åter upp det på xx min så är det meningslöst att göra mat som tar tid.
Mat som tar tid innebär ofta rätt liten arbetsinsatts.

Sen slippa köpa och äta kemikalier är nått som jag ser som väldigt positivt.
Citera
2012-02-09, 14:01
  #126
Medlem
StefanHeterJags avatar
Först vill jag säga att jag oftast lagar maten från grunden men ibland när jag är trött och ska dra ihop kvällsmat till familjen en vardagskväll efter jobbet så kan jag använda mig av olika kryddmixer osv och skiter t.ex. i att hacka lök och paprika osv för att göra t.ex. korvstroganoffen eller hamburgaren helt från grunden.

Visst, det sparar inte in många minuter, kanske 10-15 max, men dom 15 minutrarna är mycket värda just då. Man kan bara sätta på riset, skära ner korven och i med lite vätska och kryddmixen sen sätta sig ner och släppa matlagningen tills det är klart typ. Bonus är att barnen älskar att den lökfria korvstroganoffen, man slipper lukta lök om fingrarna, kompostpåsen blir inte full på en dag osv..

Men det är inte utan att jag skäms varje gång jag använder dessa produkter. Jag VET ju hur lätt det är att göra samma måltid utan dessa, samt att det blir dyrare med dessa.

Exempel på mixer jag syndar med.
http://www.santamariaworld.com/produ...merican-style/
http://www.santamariaworld.com/produ...i-greek-style/
http://www.santamariaworld.com/produ...italian-style/
http://knorr.se/#/produkter/mixer/184/
Citera
2012-02-09, 14:12
  #127
Medlem
Razputins avatar
Citat:
Ursprungligen postat av 5137
Jag förstår inte folk som köper potatis på glasburk. Usch.

Word. Verkligen. Stötte på en sån i ett kylskåp en gång och jag typ gick ner på knä och grät

Nej men fan, käkar banne mig en micropaj och en och annan micromåltid då och då, tycker inte det är någon stor grej eftersom jag känner att det viktiga är att jag blir mätt typ.. Och det smakar godare än havregrynsgröt.

Edit: Klart man köper färdiga kötbullar, mamma scans eller vad dom nu heter. Man sparar några minuter och man får den sköna fislukten när man öppnar påsen Fett bra prankgrej, öppna en påse köttbullar bakom någon som runkar och vips så var stämningen förstörd!
Citera
2012-02-09, 14:17
  #128
Medlem
iggesundarns avatar
Gillar man inte smaken på halv/helfabrikatet så finns det ju kryddor i kryddhyllan,, som många verkar ha det mesta av,, så nog kan man få det att smaka gott..nåja,,, det mesta iaf,, vitpeppar salt och aromat kommer man långt på,, med vitlök och grillkrydda ännu längre..
Citera
2012-02-09, 14:18
  #129
Medlem
Frank Friendlys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av klyban
Jag brukar säga klump köttfärs i ena handen, BAM med andra handen = klart.
Att en del tar till argumentet att det är snabbare med färdiga hamburgare, är väldigt lustigt.
Och i värsta fall kan man frysa in burgare själv som man tar fram.
Dessa är fortfarande bättre än de flesta frysta färdiga burgare.

Köttbullar har jag aldrig köpt färdiga någonsin.
Göra köttbullar tar ju lång tid om man ska göra små som jag älskar.
Men dom smakar ju överlägset godast, så värt varje sekund man lägger ner på detta.

btw skulle du inte fixa dina ÅÄÖ?
Har permission i helgen så då blire svenskt tastatur.

En sak till jag slutat køpa ær mjukt industribrød, hatar typ pågens och dyl
Citera
2012-02-09, 14:18
  #130
Medlem
Bylines avatar
Citat:
Ursprungligen postat av klyban
Göra köttbullar tar ju lång tid om man ska göra små som jag älskar.
Men dom smakar ju överlägset godast, så värt varje sekund man lägger ner på detta.
Jag också! Såg ett program med Martha Stewart på någon kanal för en massa år sedan, där använde hon en glasskopa för att bla göra köttbullar, men även göra kakor mm. Jag blev inspirerad och köpte en likadan, funkar alldeles fantastiskt bra, men jag använder den bara till att göra intalienska köttbullar som skall vara större. Till små köttbullar använder jag en sådan där lite skopa som man gör melonbollar med, funkar underbar, och fort går det. Ha bara ett glas med kallvatten bredvid som du doppar skopan i varannan gång.
Citera
2012-02-09, 14:48
  #131
Medlem
Jessicaffss avatar
riven ost känns ju som höjden av lathet. Pannpizzor är annars jävligt äckligt, onyttigt och dyrt. Fattar inte att folk köper sånt skit.
Citera
2012-02-09, 14:52
  #132
Medlem
varma koppen och annan torrmat.
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback