Blir det inte billigare för producenten att använda stenugnar istället för varmluftsugnar eller dylikt? Lär ju gå åt en jävla massa el för att hålla igång en varmluftsugn i den storleken. Men vad vet jag, någon som jobbar på en brödfabrik kanske som kan berätta mer?
Undviker alltid pizza som anges vara stenugnsbakad!
Både i Sverige och Italien (och i andra länder med) har jag upplevt att dessa pizzor är torra brädlappar.
Köper jag en fryspizza är det Grandiosa panpizza och den toppar jag med extra pålägg och gör egen sås till, slår pizzeriornas pizza när den är klar.
Enda fryspizzan jag äter, är ICAs egen stenugnsbakade med mozzarella, färska tomater och pesto. Nog verkar den vara stenugnsbakad allt. Skulle nog tro som någon ovan sade, att stenugnarna nog är billigare i drift än varmluftsugnar. Sedan är det väl elektriska stenugnar de har nu för tiden, som är som vanliga ugnar men med en stor stenplatta som de gräddar pizzorna på.
Om den är stenugnsbakad eller inte kanske inte är hela världen, även om TS anser det.
Jag tror att infrysning och egen tillagning nog gör att den fördelen i tillagningen försvinner.
Prismässigt, dom ligger nån tia under en köpes - men är mindre. Köpes är varm, ny...
Egen från mjöl och hela faderutten har jag inte testat. Troligen billigare, godare och definitivt inte lurad.
Men det tar tid att göra allt själv, lite ork åxå. Blir man lurad om man köper en fryspizza 2 ggr?
Pelles är väl urexemplet, inte ens pizza (i mitt tycke). Men billig som vicking med lite mer ost, oliver, sardeller, skinka, tomat, paprika osv. (inte allt, utan lite av nån). Alternativt svänga en jansson som tar sin lilla tid... Har dom inte somnat så har dom gått hem innan den är klar.
Var sak till sin plats, fulpizza går väl an. Man vet ju att det är fulpizza när man köper den.
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!