Smaker du absolut inte tål?

Jag begriper mig inte på koriander. Det smakar tvål och även små mängder kan göra en hel rätt oätbar.

För mycket kardemumma kan ge en parfymsmak som inte är angenäm. Det går dock ned om det kniper.

Just det, ostbågar är satans påfund. Jag har egentligen inget emot smaken, men den starka lukten gör mig ovillig att ens sitta bredvid någon som äter dem. Det alltid en stor besvikelse när någon ska "ta fram lite snacks" och kommer dragandes med den skiten.

I övrigt äter jag nog allt med mer eller mindre gott mod.

Rosmarin

Riktigt vidrigt är
Lever
Fetaost ( fy för fan)
Skaldjur förutom skalade räkor i tub
Kassler
Sushi
annars äter jag det mesta

Muskot, hjärna, lunga, leverkorv, pölsa.

Tror jag kan äta allt annat.

Kaffe
Mörk Choklad
Tequila
Plommonspäckad fläskkarré

De 4 absolut vidrigaste smakerna på denna jord.

Mögelost = Fyfan. Fan onormalt att äta fanskapet.

I övrigt klarar jag inte riktigt surt godis. Då vänder sig mitt ansikte ut och in. Ordagrant.

Japp, vidrigt. Speciellt i kombination med lamm vilket tyvärr är rätt populärt. Torkad är ännu äckligare än färsk. Smaken tar över fullständigt och smakar blommig kärringparfym, alternativt parfymerat bårhus. Använder timjan istället, en fantastisk krydda som samspelar med och förstärker andra smaker.

Koriander har jag haft svårt för tidigare men äter numera. Hänger mycket på den övriga kryddningen. Det ska vara riktigt stark mat för att den ska komma till sin rätt. Funkar bra i thaimat tillsammans med röd eller grön currypasta, thaibasilika, chili och citrongräs.

Lever, kaviar, inlagd sill och sushi ogillar jag skarpt och undviker totalt. Ungefär i den ordningen. Surströmming skulle jag inte ens få för mig att prova. Filmjölk är inget vidare men en bra ingrediens i bakpulverbröd och pannkakor.

Vad är skalade räkor i tub? Du menar räkost som inte smakar något?

All kål och broccoli.. fy fan vad vidriga smaker...

Fan, det finns många smaker jag inte tål.

På första plats är okra. en slemmig afrikansk grej som är vidrig.

Sen är det ganska lugnt.. jag gillar heller inte dillkött, eftesom jag inte gillar dill i värmd mat.

På tredje plats. Bruna bönor och fläsk. Jag vet att det är en klassiker, men jag kan inte ens fejka gott humör om det bjuds!

koriander.

Mynta, messmör/ost, kikärtor och pumpa är vad jag kan komma på på rak arm.