Ja växter behöver näringsämnen. En optimal - lagom mängd. De näringsämnen som en växt brukar ha brist på är fosfor(salter) och kväve i naturen. (Andra bristämnen kan vara svavel, kalium, och magnesium.) Dessa ämnen finns inte i mineralvatten. Visst får du "leka", men om du vill se skillnad mellan olika näringsämnen får du vattna den ena med vanligt dricksvatten och den andra med blomgödsel (eller motsvarande). Akta dig så du inte häller i för mycket näringsämnen, då blir det giftigt för växten
Möjligen ser du någon annan poäng med att vattna växten med kolsyrat vatten/mineralvatten...