"Att-tänka-på" inför större fest-evenemang

Hej!

Nu är det så att jag, som myndig privatperson, håller på att anordna en offentlig tillställning i form av ett större evenemang i en lokal som rymmer upp till 300 personer. Jag har tidigare anordnat två liknande tillställningar, vilka har varit mycket lyckade och givit mig både en otroligt trevlig kväll men också ett extra tillskott i plånboken.

Vid mina tidigare tillfällen så var både planeringen och förberedelserna i sämsta laget, jag blev själv förvånad att det kunde gå så bra som det faktiskt gjorde trots att jag inte hade någon tidigare erfarenhet eller liknande. (Det är ett större ansvar än vad man tror att anordna en fest där runt 200-250 personer ska närvara). Upplägget på de tidigare festerna har varit att jag hyrde in en vän som DJ, några andra vänner som "ordningsvakter" och ytterligare några vänner som stod i garderob och rådde om inträdeskassan. Den sista festen jag anordnade slutade med att polisen kom till platsen och var irriterade över att det inte fanns några utbildade och "äkta" ordningsvakter på plats. Alkoholtillstånd har jag ju inget heller men har löst det på de viset att jag hänvisat alla att de får dricka utomhus och inte inne i lokalen, således är det ju inte mitt ansvar.

I alla fall: Denna gången har jag försökt att planera allt lite mer utförligt. Temat är maskerad och jag har i nuläget fått tag på två utbildade vakter från Securitas som ska närvara under hela evenemanget och framförallt agera dörrvakter. Jag har också fixat personal till garderob och inträdeskassan (några vänner till mig). Har gått ut med evenemangsinbjudan där jag har nämnt att alkoholförtäring inte är tillåtet inne i lokalen. Åldersgränsen är satt till 18 år och uppåt. DJ är anordnat och jag har även planer på att sälja mat, i form av att grilla hamburgare och korv utomhus, samt läsk och energidryck men jag har ingen aning om vad lagen säger om detta? Skulle det vara okej för mig att "hyra in" en kompis som kan stå och sälja korv, hamburgare, läsk och energidryck utomhus? Vet att det var någon okänd som kom och ställde upp en grill och drog in bra många slantar på det, sist jag anordnade ett sådant här evenemang.

Jag räknar med att evenemanget kommer att sluta i en "vinst" på drygt 5000kr, är de här pengarna någonting som jag måste redovisa någonstans?

Väldigt tacksam för lite tips, är som ni kanske märker väldigt ny inom området.

Vänligen, Nathalie

Så länge det inte är över 40 000:- om året så anses det nog som hobby verksamhet och behöver inte redovisas någonstans så vitt jag vet.

Du vet att du får sälja alkohol, även utan tillstånd, om det är en "privat fest/slutet sällskap". Alltså om du bara ser till att ha en lista på alla som är där så kan polisen inte göra ett skit.

Sen behöver du inte ha "utbildade" vakter heller. Poliserna snackar skit. Eller ja....irriterade kan de ju bli, men du gör inget fel.

Edit: Såklart måste ju gästerna som förtär alkohol isåfall vara myndiga (över 18)

Jag kom just på att jag skrivit fel när jag kallade detta evenemang för "privatfest", det är inte en privatfest utan ett offentligt evenemang som ligger ute på Facebook så att alla kan se och svara.

Det spelar ingen roll om "det är på facebook". Sålänge du kan visa en lista till polisen (om de dyker upp) på vilka som är där, så får du sälja alkohol.
Sätt därför upp en lista på alla som är bjudna, och pricka av dem i dörren när de kommer så har du full koll på vilka som är där. Funkar hur bra som helst. Egen erfarenhet.
Få alla på facebook att rsvp:a bara så har du sen en lista på alla.... och de som kommer som inte är uppskrivna redan skriver du bara ner på listan... easy peasy

Om du däremot, som du skrev, säljer alkohol men hänvisar att folk ska dricka det ute på gatan så kan du verkligen hamna i trubbel med lagen.

Ok, tack för bra svar! Men någon alkoholförsäljning tror jag dock inte att jag kommer att anordna. Vad gäller om folk "smugglar" in egen dricka och polisen kommer och upptäcker det? Mvh, Nathalie

Och sen gällande tankarna om maten och ev. läsk, mm. vet du vad det är för regler som gäller där? MVH, Nathalie

Det bästa sättet för dig att "skydda" dig är att ha en lista på alla som är där. Men de som "smugglar" in alkohol får dricka. Det är som att du hade folk hemma i din lägenhet. Men när det blir försäljning, det är då du definitivt måste ha en lista för att visa att du vet vilka som är där. Hur det ser ut med mat mm vet jag inte, men tror att du får sälja mat bäst du vill. Alkohol är det ju såklart andra regler för.

Men ha en lista på alla som kommer in. En sån enkel sak att göra, och polisen kommer uppskatta det om de dyker upp.

Har du ett bra kontaktnär och kan dra ihop mycket folk till en fest så tycker jag att du ska sälja alkohol . Köp 10kronor burkar och sälj för en tjuga-25kr... massa pengar att tjäna där-

För det första lät hon inte särskilt intresserad av alkoholservering och för det andra har du fel. För att servering ska få ske utan serveringstillstånd måste följande punkter vara uppfyllda enligt Alkohollagen 8kap 1§:

Serveringstillstånd krävs dock inte om serveringen
1. avser ett enstaka tillfälle för i förväg bestämda personer,
2. sker utan vinstintresse och utan annan kostnad för deltagarna än kostnaden för inköp av dryckerna, och
3. äger rum i lokaler där det inte bedrivs yrkesmässig försäljning av alkohol- eller lättdrycker.

Därför får hon inte göra förtjänst på försäljningen och eftersom det låter som om det är målet med hela operationen så känns det som en liten miss.

Angående maten antar jag att man måste ha, av kommunen, godkända lokaler för livsmedelsförsäljning. Linköpings kommun skriver förstås såhär:
så man kanske klarar sig utan anmälan men det blir en del jobb.

vet inte om denna lathund kan vara till någon hjälp

https://www.msb.se/RibData/Filer/pdf/25929.pdf

Hej igen allesammans.

Nu börjar det dra ihop sig, det ser ut att bli runt 150-200st ungdomar som kommer att delta på denna offentliga tillställning. DJ är fixat, lika så lokal, mat, tävlingspriser, mm. MEN, jag har en stor fråga och det är om jag verkligen tjänar någonting på att ha riktiga ordningsvakter? Eller spelar det ingen roll om jag har riktiga ordningsvakter eller bara rentav hyr in två "större" kompisar som kan agera vakt på festen och således kommer undan billigare. Hur ser lagen på det? Om jag anlitar riktiga vakter så måste jag först pröjsa dom 3000kr och sedan även 700kr till Polisen för tillståndet att få ha ordningsvakter på en offentlig tillställning.

Kommer att förbjuda alkoholförtäring inne i lokalen och vill ungdomarna dricka så får dom göra det ute - då är det väl polisens ansvar? Kommer även att föra en lista där jag skriver upp var och en som kommer in med både namn och personnummer (med förutsättningen att dom vill lämna ut detta).

Ge mig lite tips, snälla.
MVH, Nathalie