God dressing till krabbkött?

Jag håller på med ett projekt och jag ska göra krabbburgare. Jag behöver någon god dressing till denna burgare. Det jag kommer på att göra är kanske majonäs, med lite dill och citron i, men det känns lite tråkigt. Någon som har några tips på bra dressing till krabbburgare?

Och kanske något annat bra tillbehör i burgaren också, typ som tomat, lök eller sallat.

Tack!

Den klassiska såsen till crab cakes är remouladsås eller tartarsås. Det är jättesmarrigt och enkelt. En enkel variant är att ta creme fraise, majonäs, bostongurka och kryddor (lite curry, cayenne, s&p) Men det är också vanligt med senapsmajonäs (men jag har också ätit wasabimajonäs, bra om man vill ha en asiatisk touch).

Okej tack så mycket. Låter gott. Jag ska ha typiskt från Maryland, men kanske blir bra med lite majonäs creme freishe, citron, dill och sen tänker jag mig lite sweet chilli sås

Tack för svar!

Kanske lite tråkigt men dillmajo är typ uppfunnen för sådana här rätter.
Men vill du ha en mer amerikansk tappning så kan du göra en sås med lite sting typ cayenne.

Ps. tartarsås är också klockrent Ds.

För mig har hovmästarsås alltid varit standard till krabba.

Jag brukar göra ungefär så här, fast utan hp-sås.

http://www.recept.nu/1.222400/recept...l/hovmastarsas

Aioli borde väll även det kunna fungera?

http://www.tasteline.com/recept/klassisk_aioli

någon fräsch limesås? Cajun style borde gå hem annars