Tryckkokare?

Någon mer än jag som använder detta fantastiska redskap vid goda nöt-grytor och bruna bönor kokning? Man sparar verkligen på elen samt att grytorna blir klara snabbare och godare.

Köpte min för ca 1,5 mån sen.
Har kokat bönor och kikärtor med ett väldigt bra resultat.
Har även gjort rödvinskokad rostbiff med bra resultat, men det kan vara knepigt med tiden när man gör rostbiff/stek.
Men övning ger färdighet.

Jag brukar steka upp lite hackad lök i smör sedan sätter jag in nötköttet så den får lite färg, häller i vatten och låter den puttra i ungefär 1 timme, efter det in med grönsaker och kryddor. Jo nötkött tar en jäkla tid att koka upp, därför är tryckisen en guldgåva.

Jag brukar ångtryckkoka blötlagda bönor. Snabbt och liten risk för att kokspad täpper igen ventilen.

Jag vill köpa en tryckkokare. Men de brukar väl vara ganska dyra? Vet nån om man kan köpa hyfsat billiga tryckkokare i Stockholm? Har gasspis, så behöver inte oroa mig för el-kostnaden.

Jag köpte min på Lidl för ett tag sedan, funkar fin fint...... jag har sett dem på ÖB i Krstansad å jag vet inte om de finns där i sthlm osså.

Ikea har en
http://www.ikea.com/se/sv/catalog/products/10191476
Själv köpte jag min på http://www.tretti.se/hushallsapparat...tefal-p2500733

Bumpar denna tråd, men visste inte riktigt var jag skulle ställa min fråga. Detta kanske låter dumt, men kan man tryckkoka öl? Jag ska göra en chili med öl, och vill veta om jag måste koka den traditionellt p.g.a. kolsyran eller inte.

Om du menar ifall man kan ha öl i själva lagen så är svaret ja.

~Paul~

Finemang, tack! Det var precis det jag menade, lite luddigt såhär i middagstider..