Egengjord Plockmat (inlagda saker)

Hej, efter att ha kollat klart Sopranos har jag fått upp ögonen för vad jag kallar för plockmat. Det har hänt många gånger att man satt sig och tittat med en tallrik med diverse inlagda oliver, paprikor vitlökar och ost. Dock alltid köpt.

Tänkte höra om någon av er brukar lägga in liknande saker och ville dela med er av recept och tips
Gärna på just oliver och vitlökar men tar glatt emot alla förslag bortom inlagd gurka!