Recept 1:
Riv 2 morötter grovt.
Riv lite vitkål med en osthyvel.
Skär upp en purjolök i ringar.
Skiva en aubergine i tunna skivor o dela dom i munsbitar.
Skölj en burk kikärtor i durkslaget.
Hacka några champinoner.
Hacka några tomater.
Nu har du skärbrädan full.
Hetta upp 0, 5 dl matolja i en stor stekpanna eller en 2 liters gryta.
Häll i alla grönsaker, svamp och kikärtor.
Salta lite om du vill.
Rör runt i några minuter, sen är det färdigt.
Recept 2:
Bananpannkakor.
Tina först frysta hallon eller jordgubbar på mycket låg effekt i micron, tar kanske 5 minuter.
Vispa två ägg i en bunke.
Du kan ha i någon msk socker, men det behövs inte.
Ha i två dl mjöl
Häll i 4 dl mjölk ( cirka )
Mosa sedan två bananer på en tallrik och skopa över dom i smeten.
Rör runt ordentligt.
Låt smeten gärna stå på bänken 30 minuter så att ev mjölklumpar löses upp.
Värm en stekpanna med smör i och använd en stor slev eller decilitermått för att hälla smeten i stekpannan.
Pannan ska vara rätt het för att pannkakorna inte ska fastna, du kan dra ner värmen sen efter att du gjort första pannkakan.
Vispa sedan 3 dl vispgrädde och servera pannkakorna med hallon/jordgubbar.