3-4 ägg i kastrull/stekpanna
Smör
Sätt på värme
Rör tills nästan allt har tjockare konsistens
Creme fraiche
Rör till önskad konsistens
Salta, peppra
Hackad gräslök
Ägg, matlagningsgrädde, salt och peppar är vad jag har i min äggröra.
Om man vill vara nyttigare än vad jag är (det är trots allt ett träningsforum) så går det bra att byta ut grädden mot mjölk.
Grädde är inge onyttigt. Ska man tro "nya" studier så är säkert grädden nyttigare än mjölken.
2 ägg, lite gräddfil/cream fraiche, salt, peppar, chili flakes, riven ost (någon finare) samt lite gurkmeja för en fin färg! BAAM! ha i rejält med smör i pannan och låt det brännas. Ha sedan i röran och laga på låg värme länge, och rör om mycket. DET ÄR TRICKET!
__________________
Senast redigerad av ala-fkn-mini 2020-12-15 kl. 18:24.
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!
Stöd Flashback
Swish: 123 536 99 96Bankgiro: 211-4106
Stöd Flashback
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!