2004-10-03, 00:44
#1
Jag hittade det här receptet i ett "Arla Köket" för några år sedan.
Ca 200 gr köttfärs
Smör
Salt 'n' pepa
2 dl Creme Fraiche Paprika & Chili
(Sambal Oelek + Chilisås)
4 tortillas
Sätt ugnen på grill. Bryn färsen i en stekpanna. Salta och peppra .Rör i 1dl Creme Fraiche (+ eventuell Sambal Oelek & Chilisås) och låt koka i ca 1 minut.
Bred ut färsröran på bröden och rulla ihop.
Lägg dem på ett ugnsäkert fat. Strö över ost och gratinera i övre delen av ugnen 2-3 minuter.
Servera med resten av Creme Fraichen, lökringar och sallad.
Passar perfekt som fyllemat!
Ca 200 gr köttfärs
Smör
Salt 'n' pepa
2 dl Creme Fraiche Paprika & Chili
(Sambal Oelek + Chilisås)
4 tortillas
Sätt ugnen på grill. Bryn färsen i en stekpanna. Salta och peppra .Rör i 1dl Creme Fraiche (+ eventuell Sambal Oelek & Chilisås) och låt koka i ca 1 minut.
Bred ut färsröran på bröden och rulla ihop.
Lägg dem på ett ugnsäkert fat. Strö över ost och gratinera i övre delen av ugnen 2-3 minuter.
Servera med resten av Creme Fraichen, lökringar och sallad.
Passar perfekt som fyllemat!
