Citat:
Ursprungligen postat av
peber
En favorit är att blanda
Pesto
En skvätt grädde (för att såsa till det lite)
Rökt lax finhackad (Ger mycket smak och fungerar skitbra med peston)
Vitlök
Pasta
Det var det viktigaste, sen brukar det även detta slinka med:
Riven parmesan
Fetaost
Tomater
Ruccola
Hade en halv burk pesto i kylen sedan helgen så jag sökte här på fb för att hitta något lämpligt att göra med den. Fastnade för detta och måste säga att det blev riktigt gott. Skippade dock parmesan och i mitt fall handlar det om "köpepesto" (grön a.k.a. genovese).
Stekte vitlöken i typ 3 minuter och slängde sedan i laxen och stekte 2 min till innan jag hällde på grädde och pesto. Blev kanongott i pastasalladen. Smakerna gifte sig väldigt bra som TS skrev.
Rekommenderas!