Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
  1. Mat, dryck & tobak
  2. Matlagning och metoder

Massa potatismos

Svara
  • 1
  • 2
2011-01-22, 15:30
  #1
Aatxe
Medlem
Aatxes avatar
Hej alla

Jag har en väldig massa potatismos och söker nu tips på vad att göra med den. Väldigt gärna recept med

Helst nåt stil med raggmunk eller liknande
Citera
2011-01-22, 15:32
  #2
OmgUrFace
Medlem
OmgUrFaces avatar
Jag är inte så kunnig i matlagning, men laga potatisbullar eller vad det nu heter. Toppa det med sylt. Skitgott!
Citera
2011-01-22, 15:32
  #3
MarryXmas
Medlem
MarryXmass avatar
Tugga och svälj!
Citera
2011-01-22, 15:36
  #4
Sightness
Medlem
Sightnesss avatar
Bjud polarna på plankstek.
Citera
2011-01-22, 15:36
  #5
despot
Medlem
despots avatar
Att steka mosen (förutsatt att det är riktig mos, alltså hemmagjord) är jävligt gott vill jag minnas. Serveras med lingonsylt (helst hemmagjord den med)
Citera
2011-01-22, 15:39
  #6
MuppEm
Medlem
MuppEms avatar
Citat:
Ursprungligen postat av despot
Att steka mosen (förutsatt att det är riktig mos, alltså hemmagjord) är jävligt gott vill jag minnas. Serveras med lingonsylt (helst hemmagjord den med)


Ja, potatisbullar! Skiitgott, och lingsonsylt är ett måste!
Citera
2011-01-22, 16:27
  #7
dePaul
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av MuppEm
Ja, potatisbullar! Skiitgott, och lingsonsylt är ett måste!
Om det är mjölk i moset samt mycket smör så kan det vara svårt att få bullarna att hålla ihop, trots mängder med äggulor och vetemjöl.

~Paul~
Citera
2011-01-22, 16:41
  #8
spoiler
Medlem
spoilers avatar
Potatisplättar eller kroketter kanske? Går att göra en del varianter.
Citera
2011-01-22, 16:58
  #9
Aatxe
Medlem
Aatxes avatar
tack för alla tips =)

Gjort en liten omgång plättar so far, och jo, moset har lite svårt att hålla ihop men funkar
Citera
2011-01-22, 17:11
  #10
VivoPlena
Medlem
Gratinera potatismostoppar i ugnen. Eller varför inte fåraherdepaj? Köttfärssås i ungfast form, klicka/spritsa mos runt om, gratinera i ugn.
Citera
2011-01-22, 17:25
  #11
Stitch81
Medlem
Stitch81s avatar
Egna potatisbullar är ju sjuuuukt gott tillsammans med bacon och lingonsylt!
Citera
2011-01-22, 17:25
  #12
dePaul
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av VivoPlena
Gratinera potatismostoppar i ugnen. Eller varför inte fåraherdepaj? Köttfärssås i ungfast form, klicka/spritsa mos runt om, gratinera i ugn.
Fast det är inte "fåraherdepaj" utan "stugpaj" när man har vanlig färs i .

~Paul~
Citera
Svara
  • 1
  • 2

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback