Surströmming - den ultimata suristråden

He, he... jag var såååååååå nära att (i berusat tillstånd) skicka dig ett PM.
Hade till och med förhandsgranskat och skulle trycka på "Skicka"-knappen när jag för ett ögonblick nyktrade till och kom till mina sinnens fulla bruk.

Tålamod mina vänner!
Osten lär inte komma förrän framåt hösten, men jag svär dyrt och heligt att jag återkommer i denna tråd och avslöjar denna Ungdomens Källa, så snart jag försett mig.

Hmpff!! Om du PM:ar mig din adress kan jag skicka dig några flaskor god whisky, vore inte det gott?? Bara du lovar att dricka allt på en kväll??

Men förihelvete....

Varför skulle jag klicka på den här tråden ?
Nu blev ju även jag sugen på surströmming trots att jag aldrig äter före premiären.

Dags att bryta trenden

Personligen är jag ingen fanatiker av att just bara måsta hålla mig till premiären, eftersom jag aldrig äter årets inläggning. Jag tycker gott och väl man kan äta året om, precis som jag o grabbsen gör här. Ja vi har några tjejer som är med ibland också, men en gång i veckan blir det.

När vi äter i lägenheten så brukar jag öppna burken i diskhon, som jag fyllt med vatten. Sedan tömmer jag ur den och sjöljer strömmingarna och diskar ur diskhon så spadet försvinner därifrån. Det lindrar grannens hets

Ser inte problemet...
Det är ju alltid efter premiären om det så är september, januari eller juni

Jag har bara känt doften av surströmming från en grannes hus. Jag fattar inte hur man kan äta nåt som dofta lik.

Du har själv givit svaret!

Lik luktar
Surströmming doftar

Jag tycker helt ärligt att surströmming luktar verkligen mycket mycket gott!

Efter mycket detektivarbete vet nu även jag vilka kyldiskar som ska genomsökas,

Det är väl det...
Måste nog snoka igenom kyldiskarna hos mina lokala handlare och se om det finns nåt kvar från ifjol.

En tradition kommer jag dock inte att rucka på och det är att ha en surströmmingsskiva med skiftlaget sista nattskiftet innan friveckan. Kommentarerna och avundsjukan från dagskiftet är guld värd.

Haha, det blir som när en skåning på jobbet satt och snuskade sig med grisfötter i gelé på lunchen. Gissa vad jag tog med dagen därpå...

Den tidigare omtalade osten är nu levererad till de butiker som har den i sitt delikatessortiment och det kommer en laddning till efter semestern.