Citat:
Ursprungligen postat av
Zingo01
Ja, jag tror Scamorza är relativt okänd bland "pöbeln", inte mig emot då jag också gillar den rökta varianten. OT så är en bra engelsk rökt cheddar också trevlig.
Ja, det är många som inte har upptäckt den, det är lite märkligt för det är en trevlig ost. Scamorzan i sig är väldigt lätt att gilla tycker jag, som en mozzarella som faktiskt smakar något. Så det är ingen hög tröskel att börja äta den direkt. Jag föredrar helt klart den rökta sorten, rökt ost är trevligt överlag, gillar också rökt cheddar även om det var länge sen jag åt det nu.