Citat:
Ursprungligen postat av
FBMinchia
Amerikanskt är ett mishmash av Europa.
Inte bara Europa. Men skillnaderna är stora beroende på var i USA som man befinner sig. Hawaii har många invandrare från Polynesien och olika asiatiska länder vilket gör att matkulturen där har blivit influerad av det. På andra ställen ser man hur bland annat Mexiko, ursprungsbefolkningen (det som de flesta kallar för 'indianer'), Europa, Asien och Afrika har påverkat det amerikanska köket.
Citat:
Ursprungligen postat av
NewDeer
Vad skulle du laga då som var typiskt amerikanskt?
Nu handlar det inte om mig. Jag tycker bara att det är så oerhört trist att endast tänka på hamburgare när man hör USA och mat. Det är ungefär som om en utlänning endast skulle tänka på köttbullar, om denna person skulle få uppgiften att laga svensk mat.
Citat:
Ursprungligen postat av
Ankanin
Detta. Det finns ingen amerikansk matkultur utöver snabbmat, allt annat är en blandning av resten av världen. Om man sedan vill kalla det för amerikansk matkultur så visst, men då kommer man fortfarande laga mat som har ett tydligt ursprung i andra länder.
Men det är bara inspiration. Det är ungefär som att den svenska pizzan inte är detsamma som den italienska motsvarigheten, eller svensk tacos inte är likadant som mexikanska motsvarigheten.