Att odla svamp, vanliga frågor och länkar

Ok, nu var jag inne och kikade. Substratet kommer ju i någon låda med inokulationsport. Men då behöver man också köpa kultiveirngsväskan. Är inte riktigt säker på hur det är tänkt att det ska fungera. Vore intressant att höra om någon provat det.

Kanske att man först sprutar in med kulitveringsspruta och sporspruta? Sen låter man det stå mörkt och varmt i några veckor tills mycelet täcker. Sen för man över det till en monotub för att frukten ska bildas? Kanske. Det måste ju stå väldigt fuktigt eller så blir det ingen svamp.

Har ett cubensis grow kit som jag precis skördade. Några av svamparna växte konstigt (ner i jorden typ) och blev också konstigt formade. Längst ner vid foten är det bara som en fet vit klump. Är det bara foten som blev helt vildvuxen eller kan jag ha råkat få med en bit mycelium. Är det effekt i dom eller ska jag skära bort det?

För att förhöja dina chanser till lyckad skörd borde du odla sporerna på en agarplatta till att börja med. Sedan skär du mycelet på agarplattan med en skalpell och inokulerar substratet med mycelet.

Det går att inokulera substrat med sporer men chansen att lyckas är mycket större med föregående påtalat tillvägagångssätt.

Tack för tipset, men det låter som att man har större risk för kontamination på det viset. Eller var menar du att du har agarplattan medan det växer?

Jag har själv kört pftek två gånger och då har jag ju burkar med hål i med steril vermikulit närmast lufthålen, som också är täckta med sårtejp. Hela grejen med det förfarandet är ju att substratet inte har några andra organismer i sig som sporerna får tävla mot. Innan mycelet växt sig starkt blir det ju lätt kontaminerat, som jag förstår det. Jag har heller inte haft problem med att få mycelet att växa sig livskraftigt.

Är det luddigt nere på foten har dom fått för lite luft, att dom växer åt fel håll kan vara att det var för dåligt ljus så svampen ej vet vart den ska ta vägen.



Någon som har tips på tryckkokare? Många jag har tittat på för ~500kr verkar bara gå upp till 12 bar men det verkar som om man behöver komma upp i 15 bar, helst en med något annat system än manometer som man tydligen behöver kalibrera.

15 bar kan du glömma. Men den menar kanske psi?

Måste du verkligen kunna kalibrera den?

Som jag har förstått det så är problemet om man kokar utan tryck att man bara kommer upp i 100 grader och att det förvisso dödar ganska mycket, men långt ifrån allt. Man vill komma upp i 121 grader, vilket kräver ett övertryck.

IKEAs tryckkokare har två lägen. Den högre är på 1 bar, vilket är strax under 15 PSI. Vet inte om det betyder att den inte riktigt kommer upp i 121 grader? Den har i alla fall fungerat bra för Pftek.

Ja, Ikeas duger fint.

Ja visst, så van vid att använda bar...

Vad jag har hunnit läsa så rekommenderar dom kalibrering varje år, dock var det inom företagsbruk men samtidigt vill man inte chansa.

Vet inte, har bara läst att om man bor över ~350m över havet bör man ligga på 15 psi.
Låter kanon hursomhelst, tack för bra svar!


Härligt!

Jag funderar lite på förvaringen. Ska man grinda ner det till ett jämnt storkornigt pulver så att man får en jämn effekt?

Eller påverkar det livslängden? Vilken är den bästa förvaringsmetoden för så lång hållbarhet som möjligt?