Amerikanska köket

Hej.

Gör tråden framtidssäker.

Min fundering gäller KFC. Typ friterade kycklingvingar alltså.

Vad är sveriges svar, om det finns?
Vad är FB-kockarnas syn på KFC?
Är det värt mödan?
Recept?

KFC = Kentucky Fried Chicken?

Marinera -> Panera -> Fritera

Recept på Buffalo Wings finns överallt på nätet inget märkvärdigt där. Personligen kör jag på egen marinad + glaze!

Svensk mat är mer homogen än amerikansk. Den senarre bygger ju på influenser från alla invandrargrupperingar. Det går därför inte att svara på generellt vad Sveriges svar skulle vara. Svar på vad? Cajunmat? Maine-mat? Virginia-mat? Eller kanske mexikansk mat?

Vad syftar du på när du frågar: "Är det värt mödan?" Menar du om det är värt mödan att fördjupa sig i ämnet eller laga vissa specifika rätter? Eller både och?

Recept finns till förbannelse. Med tanke på den mycket breda matlagningen så bör du nog vara mer specifik.

~Paul~

Trådrubriken är rejält missvisande, då det "amerikanska köket" är oändligt mycket större och bredare än bara KFC.

För övrigt är det som DePaul säger; det finns mängder med kopierade och experimentella KFC-recept ute på nätet.
Det är bara att googla.

Min egen syn på KFC är att det är snabbmatsdynga rakt av.
Jag hoppas innerligt att skiten aldrig kommer till Sverige, då vi redan har tillräckligt med snabbmatskedjor här.

KFC har redan funnits i Sverige, åtminstone i Sthlm, det låg i hörnet kungsgatan/vasagatan. Det var på 80-talet har jag för mig, det vart inte så långlivat, men dom hängde i ett par år vill jag minnas.

Det var ju tur det.

hehehehe, ja, jag håller med dig, ingen höjdare direkt.

Vad det gäller TS rubrik och hans inlägg, så är nog tanken att tråden framöver skall gälla amerikansk mat i stort, men att det här var den fråga han startade tråden med. andra får helt enkelt fylla i med egna frågor gällande andra rätter.