God risrätt? Tips?

Hej,

Jag är hungrig som en räv och har jasminris hemma. Jag tänkte göra nån god rätt med ris som bas. Vill endast spendera 100 spänn på ingredienser. (Ris exkluderat). Vad har ni för tips? Vad brukar ni göra?

Obs! Kyckling med curry är uteslutet.

Det är rätt gott o blanda i ananas i risrätter. Har endast smakat detta på restauranger, så jag har ingen aning om hur receptet ser ut

Köp en kotlett och lite grönsaker och fixa en enkel wok. Ett annat förslag är pilaffris och ett tredje korv stroganoff.

~Paul~

Det där med pilaffris låter riktigt gott faktiskt. Googlade på det och det finns mängder med olika intressanta varianter. Ska luska lite mer i det. Tack.

När ni kokar ris i buljong, vilken buljong brukar ni använda?

använder kycklnig eller grönsaksbuljong beroende på vad som ska med annars.

Det beror på vilka de andra ingredienserna är. Kör jag med kycklingpilaff så kör jag av självklara orsaker med hönsbuljong. Kör jag med strimlad biff så kör jag med mörk oxbuljong osv.

~Paul~

En slags biff med bambuskott kanske?

Eller som dePaul säger, en wok?

Haricot verts (eller liknande), blomkål, röd paprika och salladslök. Det räcker.
Strimla biff finfint.
Soja, hoisin, oyster, socker/honung, vitlök, ingefära och mycket svartpeppar.
Maizena.
Grym wok iaf.

Posta gärna en bild i tråden "Bilder på dina Maträtter" - https://www.flashback.org/t458515

Köp en burk uncle bens tikkamasala och en burk tonfisk, värm en kastrull och i med tonfisken så den blir lite varm sen på med tikkamasalan och du är hemma. Blanda givetvis med ris.

Jag hade gjort risotto.

Nu vet jag visserligen inte vad det är för typ av ris su har, men med det sagt, tar jag mig friheten att anta att det rör sig om ris lämpligt för detta ändamål.

100:- räcker till ett vin, ingredienser till en god buljong samt någon trevlig smaksättning, förslagsvis någon typ av svamp. Har du tur kanske du kan sträcka budgeten till att inkludera en liten bit parmesanost, alternativt lite skinka att ha vid sidan.

Om herr meeper läser i tråden så skulle denna veta vad för sorts ris TS har till sitt förfogande

Tack för alla råd.

Det blev bara en burk Uncle Ben's "Sweet and Sour" med stekta fläskiga grillbitar. Jag kokade mitt ris i grönsaksbuljong och det blev faktiskt godare. Fan jag älskar ris och jag kommer prova många av era fina tips framöver. Tikkamasalan med tonfisk låter riktigt mumsigt som mycket annat. Och man kommer väldigt billigt undan.