Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2023-09-13, 21:15
  #589
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Sladdaren
Säkert jättebra Elgrill men en smörgåsgrill är en klämgrill av en orsak iom att valvningen av teflonelementet går som i en båge både över och under mackan - och på så sätt försluter kanterna på klämda mackan mycket bättre än en Elgrill där den mesta fyllningen skulle lättare kunna glida ut som ost bland annat

Tycker du den funkar bra eller ang klämda mackor beroende på vilken fyllning du har ?


Min funkar bra. Man ser till att inte ha för mycket av det goda på mackan. Då rinner det inte ut ur mackorna.
Oftast stelnar det och det då är det lätt att ta bort.
Det är en bra grill den som man har och den liknar min, den i länken.

Köpte den för några år sedan det är först nu man har börjat använda den.

Min favorit är hittills hot tuna melt. Den är god och mättande.

En helt vanlig hot cheese är god den med.

Citera
2023-09-14, 09:12
  #590
Medlem
Sladdarens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Battreanmig.
Min funkar bra. Man ser till att inte ha för mycket av det goda på mackan. Då rinner det inte ut ur mackorna.
Oftast stelnar det och det då är det lätt att ta bort.
Det är en bra grill den som man har och den liknar min, den i länken.

Köpte den för några år sedan det är först nu man har börjat använda den.

Min favorit är hittills hot tuna melt. Den är god och mättande.

En helt vanlig hot cheese är god den med.


Använt min KRUPS typ 6 år, inga problem med den än så länge
Ja, eftersom pressen ligger direkt på brödskivorna så finns risk för spill med Elgrill, men huvudsaken du är nöjd. "Tuna melt hot sandwish". Är fina grejer som man kan variera väldigt mycket i blandningen vad man har hemma tex

Citera
2023-09-14, 12:47
  #591
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Sladdaren
Använt min KRUPS typ 6 år, inga problem med den än så länge
Ja, eftersom pressen ligger direkt på brödskivorna så finns risk för spill med Elgrill, men huvudsaken du är nöjd. "Tuna melt hot sandwish". Är fina grejer som man kan variera väldigt mycket i blandningen vad man har hemma tex


Tack för receptet. Skall prövas.
Citera
2023-09-18, 10:02
  #592
Medlem
Tzatzikins avatar
Varma mackor i ugn är barndomsminne för mig. När morsan var för trött för att laga riktig mat. Rostbröd, ost, tomat, skinka och senap. In i ugnen och middagen är serverad på 10 minuter och minimalt med disk. Blev sugen nu på att testa detta till middag igen, kanske en mer vuxen variant med fetaost eller mozzarella och pesto…
Citera
2023-09-19, 02:17
  #593
Medlem
Varmamackor ur vedeldadugn akompanjerat med ett glas rött vore ej fel.
Citera
2023-09-19, 10:26
  #594
Avstängd
Slutat helt med Pizza. Gör endast Varmamackor. Mycket godare. Alltid perfekt resultat

Så enkelt, så gott.

Form franska, eller vilket bröd ni vill.
Ost rivet, eller färdigköpt skivat.
Här i japan köper jag en ost som heter Hotel Cheese, den är precis som färdig skiva i sverige .

Jag brukar lägga lite ketchup och oregano i botten. Sen ostskivan, toppar med olika saker.
Champinjoner, tonfisk, skinka, det varierar mycket.

Se lite bilder jag hittade ifrån nätet

https://1.bp.blogspot.com/-nEIIFq8LB...mackor+005.JPG

https://i.pinimg.com/originals/e1/9f...9d9454cd03.jpg

eller dubbeltoast i paninigrillen
https://italianenthusiast.com/wp-con..._497555542.jpg


Har inte saknat pizza. De här är så mkt krispigare, godare, enklare, och billigare.
Går inte misslyckas. Blir ingen disk ens.

Varför äter folk dyra slaffsiga babbespizzor istället?
Har ni glömt bort dessa underbara varma mackor?
Eller ni kanske aldrig hört om dessa, eller provat?
Ta prova gör några idag.
Sen kan ni säga adjö till Pizzerior och pizzor.

175grader varmluftugns tills osten smält, och bröden känns frasiga. Olika på olika ugnar
ni får prova er fram
200grader i gammaldags ugn

Alltid fräscht, enkelt, går blixtfort göra hemma. billigt, godare.
Går utmärkt med fryst toastbröd med. Blir lika gott.

4st blir man mätt på, motsvarar typ en pizza, 4 bröd, 4 ostskivor, ketchup, oregano, en burk tonfisk med solrosolja, Lite rödlök som jag hade nu igår.
Allt som allt typ 30-35kr endast, kollade svenska priser, här i japan kostar det 20kronor endast.

Gör en hel plåt om ni får vänner. Under 100spänn, Sluta gå till pizzerior, ni får sämre skit och blir rånade på minst 300kr då.

Sånhär ost är perfekt
https://d2rfo6yapuixuu.cloudfront.ne...ter_axfood_300

Färdigskivad
Citera
2023-09-19, 10:33
  #595
Medlem
Oj!!! Har du kommit på att man kan göra varma mackor?? Jag anser dock inte att det är samma sak som pizza. Speciellt inte så som du beskriver att du gör, lite ketchup och ost som liknar färdigskivad liksom? Tror du att det bara finns en variant av ost att köpa färdigskivad?

Varma mackor kan dock vara trevligt, men kanske inte som huvudmåltid. För mig är det snarare att ses som tilltugg eller bukfylla. Du tycks å andra sidan inte ha så stora krav så din utgångspunkt är väl inte som andras i frågan.
Citera
2023-09-19, 10:37
  #596
Medlem
Lär dig göra en deg, köp en pizzaugn som denna:

https://www.k-rauta.se/produkt/pizza...xoCfCAQAvD_BwE

Varma mackor är kvällsmat. Går inte att jämföra ens med en riktigt fet napoiltansk pizza.
Citera
2023-09-19, 10:49
  #597
Medlem
Hackenbush55s avatar
Äter mer varma mackor nu sedan jag köpte en luftfriterare.
Härliga mackor med skinka, tomater, ost och kryddor, klara på 4 minuter.
Citera
2023-09-19, 11:24
  #598
Medlem
OneTaps avatar
pizza o varma mackor e på ungefär samma nivå. funkar som fylle käk men annars gör ja hellre en pasta carbonara eller varför inte marinerad svamp, aioli o rostade hassel nötter i ångade bao bröd =)
Citera
2023-09-19, 11:38
  #599
Avstängd
Citat:
Ursprungligen postat av Moderatorhora
Oj!!! Har du kommit på att man kan göra varma mackor?? Jag anser dock inte att det är samma sak som pizza. Speciellt inte så som du beskriver att du gör, lite ketchup och ost som liknar färdigskivad liksom? Tror du att det bara finns en variant av ost att köpa färdigskivad?


Varma mackor kan dock vara trevligt, men kanske inte som huvudmåltid. För mig är det snarare att ses som tilltugg eller bukfylla. Du tycks å andra sidan inte ha så stora krav så din utgångspunkt är väl inte som andras i frågan.

Du kan riva din vanliga ost med om du gillar disk och krångla.
Du kan göra pizzasås om du gillar disk och mer krångel.

Själv vill jag ha det enkelt, diskfritt. Mycket gott, slår flesta pizzor. Billigt med

Citat:
Ursprungligen postat av kidnappadIRL
Lär dig göra en deg, köp en pizzaugn som denna:

https://www.k-rauta.se/produkt/pizza...xoCfCAQAvD_BwE

Varma mackor är kvällsmat. Går inte att jämföra ens med en riktigt fet napoiltansk pizza.

Jävla bök, sjukt mkt disk, kan inte baka, annat om man haft en kärring som gillar baka deg och kavla ut, OCH STÄDAT allt, samt diskat, då hade jag gjort det där gärna.

Citat:
Ursprungligen postat av Hackenbush55
Äter mer varma mackor nu sedan jag köpte en luftfriterare.
Härliga mackor med skinka, tomater, ost och kryddor, klara på 4 minuter.

Airfryer? smart, säkert sjukt gott med.

Citat:
Ursprungligen postat av OneTap
pizza o varma mackor e på ungefär samma nivå. funkar som fylle käk men annars gör ja hellre en pasta carbonara eller varför inte marinerad svamp, aioli o rostade hassel nötter i ångade bao bröd =)

ja inte att man äter det varje dag,
kanske 2x i månaden, annars blir det ju vanlig mat.
Men jag besöker inga pizzerior mer, gör hellre dessa pizzamackor, varmamackor, så enkelt, gott, billigt ju, nästan samma sak, godare faktiskt


.
Hur gör ni era små pizzamackor/varmamackor ?
vad har ni i?
Citera
2023-09-19, 11:52
  #600
Avstängd
HMBPTOLEMAJOWs avatar
Varma mackor är gott också men inte samma sak som en pizza, uppenbarligen. Du kan dessutom bara tala för dig själv - pizzorna jag gör blir perfekta varje gång. Jag väljer ostar och topping helt efter egen smak. Billigt är det, dessutom.
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback