Frön som inte går att äta

Känns som ett idiotiskt terapiarbete att skala solrosfrön, finns det någon anledning att köpa oskalade?

Då var det här lilla mysteriet löst. Det är lite pillrigt att få ut kärnan om man inte är en pippifågel (eller är från Mellanöstern). Idiotiskt? Kanske, men man föräter sig åtminstone inte.

Alltså de skall ju funka som snacks. Så jag antar att man tycker att själva skalandet är halva nöjet, ungefär som när man måste skala pistagenötter och liknande. Vid själva rostningen så skyddar dessutom skalet fröet från att bli bränt och uttorkat, men ändå erhålla den rostade smaken.

~Paul~