Marsvin

I Peru är marsvin en vanlig rätt, det finns särskilda restauranger där man får peka ut djuret man vill äta. Min kvinna är därifrån och har ätit det många gånger och säger att det är gott.
Är det någon som vet om man kan ta ett vanligt marsvin från djuraffären och tillreda det, eller är det en annan sort man äter?
Jag vill gärna prova.

(cuy = marsvin på spanska)

http://www.inia.gob.pe/PUBLICACIONES/cuy/receta2.html

http://www.traveladdicts.connectfree.../Peru/food.htm

Jag sitter med min bärbara i vardagsrummet. Tittar på dina recept, tittar sedan på syrrans marsvin, tittar på receptet igen. Marsvinet stirrar på mig och vill bli kelad. Hur kan man äta en sån?

Tja, öppna munnen, tugga och svälj. Som annan övrig mat.
Erkänn att du blir lite sugen när du kollar på syrrans marsvin...

Ännu en bild: http://www.thedalzells.org/albums/al...kill.sized.jpg

Det finns fete-stora marsvin i sydamerika, och jag tror att det är främst de som äts. De finns i Sverige också, och går här med "Cuy" som rasbeteckning. Undrar om de smakar kyckling?

hmm... det var just det jag inte blev men det kanske var för svårt att förstå om man bara lever för att: öppna munnen, tugga och svälj.

Har du aldrig ätit kanin? Eller rådjur? En liten gris är söt, liksom en kalv. För att inte tala om lamm. Om söthets- och kelfaktorn hade någon större betydelse så svalt vi ihjäl.
Marsvin som är uppfödda i fångenskap med allt mumsmat de får måste vara utsökt goda! Jag skall fan i mig köpa ett och prova.

Men kan du tänka dig att slakta din tama lilla rådjur,kelgris, lamm eller annat just bara för att du är nyfiken på vad dennes kött smakar?

Vilken tur att vi människor kan klara oss utan kött, svälta ihjäl gör man bara om man insistera i att sätta tänder i likdelar.

Läs nedan.

Sköljes väl bäst ned med ett marsvin ?


=====================================
Egen framgång är guld värd, andras motgång heller icke att förakta
=====================================
*Håll dig till ämnet*Mandom mod och morske män*
-->>http://stormakt.cjb.net/<<--

Då är förusättningen att vi har en bra nedbrytningprocess likt ormarna som sväljer hela bytet. Jag hade en orm en gång i tiden, men den dog av förgiftning. Den hade bitit sig själv i tungan.

Måste erkänna att det där marsvinsgrillspettet såg riktigt gott ut

Utveckla?

m2k: till skillnad från vissa förstod jag dryckesvalet .