Billys pan pizza på engångsgrill?

Någon som har prövat det? Skulle vara väldigt kul att veta om någon redan har prövat, annars kommer jag göra det inom snar framtid.

MvH
teknosolv

Nej, detta har jag aldrig prövat. Jag tror inte heller att det kommer att fungera särskilt väl då förhållandet mellan övervärme (närmast obefintlig) och undervärme (mycket stark) inte fungerar på en Billys. En mer avancerad grill med lock skulle nog göra det möjligt. Men varför grilla denna styggelse?

Jag är förstås nyfiken på att höra hur det gick. Glöm inte kameran!

Vi testade detta när vi var ute o grilla för två veckor sedan, den första la vi på medan det fortfarande brann o den blev bränd direkt, den andra vi la på blev lite bränd undertill innan den var varm rakt igenom och vi bestämde oss för att vända på den, vilket inte var så lyckat eftersom osten smälte..

En kompis slängde på en Grandiosa pizza någon Valborg för typ 5-6 år sen. Det funkade inte precis som föregående postare förutspår. Blev helt svart på undersidan innan den ens var nära färdiggräddad på ovansidan.

Håller med.
Engångsgrillen kommer att kremera brödet innan osten ens börjar smälta.
I en grill med lock däremot går det att få väldigt bra pizzor - har dock bara testat med hemgjorda - men jag kan tänka mig att även en Billys kan få ett lyft i grillen.

Sjukt spännande att baka pizza i grill, aldrig tänkt på möjligheten förr :P

Kanske funkar liiiiiiite bättre om du lägger den i en sån där gammal matlåda av stål Men den blir kanske bränd i botten iaf. Tänkte först att du kunde stå och vrida sakta på den hela tiden men då ramlar den ju runt i burken. Fixerar du den i botten så glider väl osten av till slut också.

Nu blev man hungrig!!

Funkar jättebra på gasgrill med gjutjärnsgaller:
- Värm upp grillen rejält på högsta värme
- Släng på den utkavlade degen (utan fyllning)
- Stäng locket, grädda 3-5 minuter
- Lägg på fyllningen tomatsås, ost, etc
- Dra ner värmen till minimum, stäng locket
- Tar ~10 minuter
Med andra typer av grillar eller galler får man experimentera lite.
Grillad pizza får den "rätta vedugnssmaken"

man får väl vända på den ibland

Weber säljer en Pizzasten som tillbehör

http://www.webergrill.se/Weber-tillbeh%C3%B6r-238.aspx

Då åker ju osten ner i backen