Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2013-05-08, 13:15
  #169
Medlem
Leverpastej
Smörgåsskinka
Ost från Wästgöta Kloster
Wasa Frukostknäcke
Extrasaltat Flora
Brämhults Hallondryck
Max Triple Cheese-burgare

Blir tårögd när jag skriver detta trots att det inte var speciellt längesedan jag var Sverige. Det kanske är vissheten om att nästa möte är allt för långt fram i tiden som rör upp känslor.
Citera
2013-05-08, 13:38
  #170
Medlem
godis frân karamellkungen
kebabtallrik med vitlöksâs
den svenska kinesmaten
grill och dillchips frân estrella
mjölkchoklad
japp
käck
kockens grillolja

J*vla IKEA som tog bort den riktiga svenska maten som man kunde fâ tag pâ...

Det gâr dock att hitta Wasa knäckebröd i mataffärerna.
Ibland har LIDL svenska veckan, dâ det gâr att fâ tag pâ delicatobollar mm
Citera
2020-07-07, 17:45
  #171
Medlem
piggypiggys avatar
en svensk plast julgran
Sport knäckebröd
färska tidningar
Citera
2023-06-29, 00:12
  #172
Medlem
Bor i Södra Tyskland. Knäckebröd finns överallt. Kanelbullar gar att fa tag pa. Marabou choklad likasa.
Saltlakrits har jag hittat pa apotek och i hälsokostaffär
Nagot liknande Leverpastej äts mycket här. Tunnbröd kan man ocksa fa tag pa.

Men svensk hardost. Jag saknar det sa otroligt mycket. Fanns pa IKEA här förut men verkar inte finnas mer. Eller sa är det tillfälligt slut. Hardostar som säljs här som ska vara smakrika "herzhaft" är lagrade 3-6 manader. Det är ett skämt. Svensk hardost är bäst i världen. Naturligtvis finns spanska hardostar pa lidl och lite överallt. De är ocksa jättebra. Men annars sa är det smaklösa hardostar som gäller.
Dansk hardost finns överallt men jag är inget fan av det.

För övrigt svenska bakverk. Tysk bröd är grymt. Surdegslimpor, Lantbröd, frallor. Ja allt tyskt bröd är grymt och billigare än i Sverige. Tyskt bröd är världsklass och jag saknar inte svenskt bröd alls. Dessutom finns turkiskt bröd att köpa överallt. Ocksa jättegott. Och baguette och Ciabatta osv.

Men bakverk i Sydtyskland. Sa jävla sämst. Nästan inget är gott. Berlinermunkar med sylt. Donuts. Nagon jävla wienerbrödsliknande bulle med fyllning av kvarg. Nagon typ kanelbulle fast utan kanel med vallmofrön och socker istället för kanel. Skitäckligt. Nagon paj med sura körsbär. Jättesurt och man äter alla pajer med grädde istället för vaniljsas. Äppelkaka som är sa söt sa att tungan krullar sig.
Angade degbullar i vaniljsas. Geletartor. Nej usch vad jag hatar sydtyska bakverk.
Citera
2023-06-29, 04:54
  #173
Medlem
Kebab, saltlakrits, jordnötsringar. Hade kunnat pröjsa en tusing nu direkt om jag fick en kebabtallrik med pommes, en påse saltlakrits av olika hårda sorter och en påse jordnötsringar. Blir nästan tårögd när jag tänker på det.

Annars kan jag inte komma på något. Har rent av hittat ost från Arla på Costco faktiskt.
Citera
2023-06-29, 04:59
  #174
Avstängd
Citat:
Ursprungligen postat av HawkeyeSwe
Jag bor för närvarande i Spanien och även om matkulturen här nere är fantastisk så är det några saker som definitiv saknas.

Spanska ostar i all ära med på frukostmackan finns det inget som slår en vällagrad prästost eller västerbottenost.

Ostbågar, OLW så klart. Att titta på film är inte samma sak längre.

Bryggkaffe. OK, Gevalia och Löfbergs är vedervärdiga men det går i alla fall att enkelt få tag på bryggkaffe i Sverige. Här pimplas det bara espresso eller mjölkförgiftat kaffe.

Finns det något mer som man borde sakna?
Svenskt lösgodis
Svensk sill, lax, kaviar
Svensk mjölk, fil, ost
Svenskt bröd
Svensk korv
Citera
2023-06-29, 05:01
  #175
Avstängd
Citat:
Ursprungligen postat av Harrywinston
Kebab, saltlakrits, jordnötsringar. Hade kunnat pröjsa en tusing nu direkt om jag fick en kebabtallrik med pommes, en påse saltlakrits av olika hårda sorter och en påse jordnötsringar. Blir nästan tårögd när jag tänker på det.

Annars kan jag inte komma på något. Har rent av hittat ost från Arla på Costco faktiskt.
Geezus att du bor i USA och inte saknar svensk mjölk och ost mer är helt otroligt! Även korv är usa dåligt på, och godiset är så kasst. Jag flyttade tillbaks men har fått ångra det. Bara maten och sjukvården som är bättre här. Har du ingen som skickar till dig?
Citera
2023-06-29, 12:19
  #176
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av MajorGorm
Geezus att du bor i USA och inte saknar svensk mjölk och ost mer är helt otroligt! Även korv är usa dåligt på, och godiset är så kasst. Jag flyttade tillbaks men har fått ångra det. Bara maten och sjukvården som är bättre här. Har du ingen som skickar till dig?

Håller med att godiset här är kasst. Ingen idé att köpa godis ens förutom möjligen Good and Plenty.

Mjölk dricker jag inte direkt men har som sagt hittat ok ost på Costco. Havarti ost från Arla faktiskt - blev väldigt förvånad. Men inte lika bra som Greve ost så klart.

Bullens varmkorv saknar jag också när jag tänker efter. Så ja, det finns en hel del som man önskar fanns här. Och Ikea har som lök på laxen dragit ner på sina svenska matvaror. Finns inget bra där längre. Just nu marknadsför de vegetariska köttbullar…
Citera
2023-06-30, 02:31
  #177
Moderator
Motvillig1.2s avatar
Bröd är definitivt ett bekymmer. Rågbröd, knäckebröd t ex. Där saknar jag hönökaka mest men det är mest en barndomspräglad craving.

Även om man efter ett tag i ett nytt land brukar kunna hitta ganska mycket så är det sällan bra grejor. Kalles kan man få tag på men inte Ejderns. IKEAs lingonsylt funkar men det är ju inte precis toppklass. Frysta räkor är någon sorts tredjesortering och så håller det på.

Det går också att hitta många substitut. Japanska prinskorvar är minst lika goda som bra svenska. Litauisk leverkorv i Australien är mycket likt leverpastej.

Så när nostalginerven slår till går det att ordna mycket men det blir inte lika bra som det skulle ha varit hemma.
Citera
2023-06-30, 23:22
  #178
Moderator
Jultrollets avatar
Godis, frukt och snacks --> Matlagning och metoder
/Moderator
Citera
Snuffelbutts avatar

Moderatormeddelande

Postat av Snuffelbutt 2023-07-01, 08:55
Moderator
Tänk på att motivera era åsikter. Blir det en listtråd av det hela hamnar tråden direkt i soptunnan.

//Mod
2023-07-03, 09:30
  #180
Medlem
Sladdarens avatar
Diverse fiskprodukter på burk eller färskt måste man väl sakna ochså ?
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback