Uttala "Korv Stroganoff"

Hur ser uttalet av denna maträtt i olika delar av Sverige? Finns ju två varianter vad jag känner till:
1. Korv stråååganoff (betoning på å)
2. Korv stroganoff (betoningen ligger i början, mer "rakt" uttal)

Lite osäker på hur man ska förklara de olika varianterna med det handlar ju om var man lägger betonigen. Har funderat över detta ett tag nu och nyss tog dom upp ämnet i Christer i P3. Där nämndes att uttal som i variant 2 är vanligt i Sundsvall och Örnsköldsvik. I vilka andra delar av Sverige uttalas det som i variant 2?

/Virrevarg

Lägga upp två ljudfiler så man hör vad du menar Jag förstår inte alls hur du menar med tvåan. Eller om det är ettan jag inte förstår, jag vet faktiskt inte !

Har aldrig hört någon säga Korv Stroganoff, alltså uttala med O.

kovv stråganoff

Menar du inte att vissa gör första vokalen lång och andra gör den kort men att betoningen i båda fallen ligger på första stavelsen (stråååganåff och strågganåff)?

Jag säger: Kåv Stråganåff

Säg Stroganov istället. Rätten uppkallades efter en rysk släkt med det namnet (alltså rätten biff stroganoff, ingen falukorv där inte). Det går precis lika bra och låter lite mindre skolmatsal.

Stroganoff är den franska översättningen av namnet om jag inte är ute och cyklar.

Korv strå'ganåff

Strå som i halmstrå, ganåff som galosch.

Uttalar det likadant. Sen finns det ju vissa som envisas med att lägga till ett "och" vilket ger "Korv OCH stroganoff"...

Jag tror att du menar det faktum att det kan uttalas som om det vore ett sammansatt ord som har huvud- och bibetoning, för det uttalet tycker jag att man hör ibland.

Korvstrogranoff (jfr. varmkorv)
Korv Stroganoff (jfr. varm korv, uttalas med samma prosodi som biff Rydberg)

I ryskan uttalas tonande konsonant i slutet av ord tonlöst (slutljudsskärpning), alltså ska det uttalas som ett f.

Okej. Här kommer ett försök att göra det tydligare.
1. Korv Strååganoff
2. Korvstråganoff

Shit vad otydligt det blev men hoppas ni förstår.

Kan nog stämma. Det här med betoningar har varit min akilleshäl livet igenom så här långt.