Citat:
Ursprungligen postat av
tj.
Tyvärr verkar barsen till viss del bestå av kollagenprotein, vilket är i stort sett en helt obrukbar proteinkälla.
Fast obrukbart är väl att ta i? Det beror på hur resten av ditt proteinintag ser ut. Om det redan är trytofanet som binder kan man lika gärna låta bli men det är ganska osannolikt, speciellt om man tar ett vassletillskott också. Hur dåligt det är annars beror också på hur resten av kosten ser ut, men en "straff-faktor" någonstans mellan 0% och 50% är rimligt. Biotillgängligheten verkar variera, men kan i princip vara hög som jag förstår det.
Men du lär ju ha helt rätt i att det är bättre att välja något annat om tillfälle ges.