Göra egna ballerinakex?

Finns det någon som har en aning om hur man gör egna ballerinakex?

Har nu länge letat efter recept, jag har tillochmed ringt till Göteborgskex och frågat om man kan få veta hur man gör. Så snälla hjälp mig, får jag ett recept så bakar jag ett kex till varenda FB:are!

Själva kexen är ju en typ av mördegskex (botten är ett chokladmördegskex)och dom är fyllda med en lös nougatfyllning antagligen noguat upprörd med lite extra fett för att göra den lite mjukare och smidigare.

Nu är det ju inte mormor som står och bakar hos göteborgskex så antagligen innehåller kexen div e-nummer och härdade fetter som man normalt inte använder när man bakar själv.

Så ja du kan baka egna kex.