Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
Resultat: Hur föredrar du ditt kött stekt?
Blodigt
21,88%
7 röster
Rosa i mitten
59,38%
19 röster
Genomstekt
9,38%
3 röster
Välstekt
9,38%
3 röster
2004-01-03, 19:01
  #1
Banned
Caine_Gothenburgs avatar
Hur föredrar ni att tillaga en biff eller dylikt? Jag föredrar definitivt en blodig biff, rosa om den grillas över kol.
Citera
2004-01-03, 19:08
  #2
Medlem
LadyTieras avatar
Same same I like em bloody
Citera
2004-01-03, 19:21
  #3
Medlem
Blodig...yummie. Men som Caine säger: rosa om den kolgrillas.
Citera
2004-01-03, 19:47
  #4
Medlem
Ralfons avatar
Välstektl. Åtmisntone genomstek, men helst välstekt=) Varför steka om man inte gör det ordentligt?=)
Citera
2004-01-05, 22:19
  #5
Medlem
RIP-Polariss avatar
Stekt på hög värme relativt kort tid så att den blir så där perfekt ljummen i mitten. mmmmmmmmm. mums
Citera
2004-01-05, 22:41
  #6
Medlem
Goddess_Purgatorys avatar
Blodigt är bäst.
Gillar saftigheten, konsistensen, och den metalliska eftersmaken.
Citera
2004-01-05, 22:42
  #7
Avstängd
Roger Perssons avatar
Någorlunda dött...

// Roger P.
Citera
2004-01-05, 22:44
  #8
Medlem
Rubbermans avatar
Hmm, mitt alternativ var ju inte med.
Jag vill inte ha den för blodig men inte heller för rosa i mitten. Kocken nere på resturangen runt hörnethar fattat precis hur det ska bli. Supergott yummy!
Sagolika biffar man får hos honom!
Citera
2004-01-05, 22:48
  #9
Medlem
Lorelais avatar
Blodig.

[Och eftersom ordet blodig inte uppnår den magiska siffran 10 så läser ni just nu det här oerhört meningslösa tillägget till min annars så precisa beskrivning av hur kött som jag ska äta bör vara tillagat.]
Citera
2004-01-05, 22:50
  #10
Medlem
sysops avatar
Rosa i mitten. Yes yes
Citera
2004-01-05, 22:51
  #11
Medlem
Mysharrys avatar
Som jag fått dem i såväl Argentina som Texas. En snabb sväng på en riktigt, riktigt het grill. Då sluter sig porerna snabbt och allt det gotta blir kvar. Insidan blir rödare och rödare ju längre in man kommer, vi snackar 3-5 cm-biffar här, stora som dasslock, innerst helt rött. Till det bakad potatis, sallad och öl. Tyvärr är det svårt att få tag på såna köttbitar i Sverige, tips mottages tacksamt.
Citera
2004-01-05, 22:54
  #12
Banned
Caine_Gothenburgs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Mysharry
Som jag fått dem i såväl Argentina som Texas. En snabb sväng på en riktigt, riktigt het grill. Då sluter sig porerna snabbt och allt det gotta blir kvar. Insidan blir rödare och rödare ju längre in man kommer, vi snackar 3-5 cm-biffar här, stora som dasslock, innerst helt rött. Till det bakad potatis, sallad och öl. Tyvärr är det svårt att få tag på såna köttbitar i Sverige, tips mottages tacksamt.

Din lokale slaktare skulle jag tro. Närmaste saluhall?
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback