Funnit blomkålssvamp, hur tillagas den på bästa sätt?

HAr bara provat den på detta sätt, men det var verkligen en höjdare!

Hittade en bjässe idag!

Gjorde en pasta med lövbiff, grädde, charlottenlök, buljong, vitlök, salt, peppar.

Skitgott!

Vilken lycka! Var nog 25 år sen jag hittade en själv. Men fick en stor rackare för ett par år sen av en kompis. Den och svart trumpetsvamp är bland de godaste som finns, smakat lite lika tycker jag. Bara steka hårt med salt och peppar sen skyffla munnen full..