Potatis!

min mus e gammal, eventuarar stavfel, den glider runt musen, potatis, du kan göra, mashed,chips,gratäng allt inlagd,salt,,ättika, är föredetta kock, lagade mat å eleverna i karlskrona komvux. det går att göra allt. tänka bara på syran av potatisen.

Lätt smörig potatisfondant för alla tillfällen

https://www.youtube.com/watch?v=TNXhd_S22P0

https://www.youtube.com/watch?v=OJVvQQeKjls

Nästan alla fina recept ... men ändå långt ifrån alla

Några udda men goda potatisrätter är:
Kronans kaka
Potatisost
Colcannon
Babka ziemniaczana
Arme-Leute-Marzipan (jag har bara prövat 1 gång och misslyckades då potatis sorten inte var tillräckligt torr).

Skön va gött det kan va mä bara potäter asså... kokt och med en klick smör bara... Eller inlagd potatis direkt ur en burk...

Som smälter och lite örtsalt ;-) eller =

https://mittgrekland.se/recept/krossad-potatis/

Tackar! Det där får det bli på fredag med en skvätt citron till porchetta och valpolicella.

Tänkte först någon form av hasselback men det där blir nog en bättre kombination.

Blir nog fin fint de

tack för intressanta tips. Fattigmansmarzipan låter minst sagt spännande.

Fick tipset att klyfta och koka potatis en liten stund, sedan vänta tills nästa dag och köra den klart i airfryern. Ska jag testa detta eller är det onödigt?

Går väl det med. Annars kan du bara köra den het i mikron så den är genomvarm innan du stoppar den i airfryern.

Gud, Kronans kaka var det tusen år sen jag gjorde, fasen vad sugen jag blev!

Har du nåt recept på den där marsipanen? Google ger mig bara beskrivningar av hur man kan göra potatisar av marsipan, inte tvärtom...