Så blir din morotskaka fluffig - Som att ”Tugga på moln”
– En perfekt morotskaka är som att tugga på ett moln.
Bottnen ska vara saftig men fluffig och frostingen ska liksom smälta i munnen.
Rums tempererat smör och välvispadfrosting är en del av hemligheten.
Något som är väldigt gott är att ha en pepparkakskryddpåse i smeten och istället för citron/lime i färskosten är lite pressad Apelsin garnera med rivet apelsinskal