Citat:
Ursprungligen postat av
Kalle-i-KBA
Jag hörde på radion i dag i eftermiddags att priset på kakao nu sjunkit till det halva. Skumt att priset pp slutprodukten inte märks av då det var just pga priset på kakao som höjde priset....
Av vad jag har förstått så fastställs priserna i butiken över längre tid, det innebär att t.ex. Marabou och Cloetta måste meddela t.ex. ICA och Coop 6-12 månader i förväg vad de avser sälja sina varor för och sedan hålla fast vid det ÄVEN om det plötsligt blir en prisstegring på kakao, eller en sänkning.
Därför blir det inga direkta prisfluktuationer i affären helt plötsligt utan det sker under längre tid. Därför måste producenterna prissäkra sina inköp av t.ex. kakao om de vill undvika höjningar med terminskontrakt, optioner eller forwardkontrakt där priset är fastställt.