2025-10-11, 23:23
  #1
Medlem
DMfanNo1s avatar
Förr i tiden på 90-talet fanns det ett enkelt recept på amerikansk äppelpaj på baksidan av Ekströms vaniljsåspaket. Har sökt efter receptet men hittar det inte någonstans, någon som har receptet kvar och kan dela med sig?
Citera
2025-10-11, 23:45
  #2
Medlem
nova68s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av DMfanNo1
Förr i tiden på 90-talet fanns det ett enkelt recept på amerikansk äppelpaj på baksidan av Ekströms vaniljsåspaket. Har sökt efter receptet men hittar det inte någonstans, någon som har receptet kvar och kan dela med sig?

Om det är Ekströms enkla smulpaj du menar så är receptet:

Ta 1 dl socker, 2 ½ dl havregryn & 125 g smör.
Nyp ihop allt med fingrarna till en smulig deg.
Lägg 250 g äpple i tunna skivor i pajformen.
Strö över smuldeg, baka i ugn 20 min på 225°.
Serveras med Ekströms Vaniljsås.
Citera
2025-10-11, 23:47
  #3
Medlem
https://fredriksfika.allas.se/fredriks-pajer/knackig-appelpaj-med-rakram/

Amerikanskt får mig att tänka på fluff.
Fredriks fika knackig äppelpaj är god. Byt ut lite av det vanliga sockret till muscovadosocker eller brunt socker. Lite karamelligare.
Citera
2025-10-11, 23:48
  #4
Medlem
DMfanNo1s avatar
Nej den här var med ägg och rätt mycket smör. Tack ändå för tipset, den lär också vara god. Men jag är ute efter den amerikanska varianten.
Citera
2025-10-11, 23:52
  #5
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av DMfanNo1
Nej den här var med ägg och rätt mycket smör. Tack ändå för tipset, den lär också vara god. Men jag är ute efter den amerikanska varianten.

Sök på "mjuk äppelkaka" eller "saftig äppelkaka".
Citera
2025-10-11, 23:57
  #6
Medlem
DMfanNo1s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av gfys
Sök på "mjuk äppelkaka" eller "saftig äppelkaka".

Hyfsat nära men jag lyckades inte hitta just det receptet, tack! Ett steg närmare målet.
__________________
Senast redigerad av DMfanNo1 2025-10-12 kl. 00:32. Anledning: Dmfanno1
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in