Sveriges mästerkock (TV4)

Kul med två gubbar i slutuppställningen. De kommer väl inte att vinna, men de verkar pigga.

Det skulle förvåna mig mycket om inte Lukas tar hem det här. Han har det liksom skrivet i nyllet. Även om han är yngst av alla.

Sara kan inte bara gråta sig igenom hela serien och tro att det ska funka på rent medlidande.

Men det är ingen som har någon omedelbar charmfaktor i år, så jag ligger lågt med att hålla på någon.

Jag saknar tiden när Sveriges Mästerkock verkligen var en renodlad amatörkocktävling - när deltagarna var helt vanliga matintresserade personer som aldrig sysslat med matlagning utanför hemmet. Nu är mer än hälften antingen antingen aspirerande influencers eller redan jobbar inom restaurangbranschen (dock inte i köket).

Ta Evelina till exempel. Hon driver en content- och PR-byrå, har producerat matcontent i flera år och har till och med en egen Wikipedia-sida (vars relevans kan ifrågasättas - förmodligen är den egenhändigt skapad?). Visst, hon är amatörkock i den bemärkelsen att hon inte jobbar som kock, men är det inte något som skaver?

Eller mer uppenbara exempel som Omar, som driver en ambitiös burgarkedja, och som redan hunnit öppna restaurang med Lukas. Det var sådant som man fick drömma om efter medverkan tidigare. Jag har inga problem med att deltagare redan har en etablerad närvaro på Instagram - det hör liksom till vår tid - men programmet var så mycket charmigare när deltagarna var helt vanliga människor med ett brinnande matintresse.

Nej till sociala medier-ifieringen av restaurangvärlden och Mästerkocken!

Tänkte just gå in och skriva om detta. Upptäckte att Omar och Lukas jobbar tillsammans på restaurang i Stockholm och Evelinas Instagramkonto. Det är så tråkigt, vanliga amatörer utan plattform på sociala medier verkar inte ha en chans, man måste vara på ett visst sätt. Känns uppgjort att någon av de unga med stora profiler på sociala medier kommer vinna.

Dom 2 kärringarna som fanns att tillgå gick inte vidare, ska vi tolka det som att kärringar generellt sätt är ännu slöare?

Tittade ett avsnitt och man blir lite full i skratt. Dom får det att framstå som om mänskligheten hängde på nån stekgrad hit eller dit. ”Kommer dom gamla verkligen orka laga mat” . ”Vill den och den verkligen det här!” Tårar som sprutar och allvarsamma miner från domarna. Asså kom igen! Det är lite matlagning vi snackar om. Nån blev alldeles till sig av att en av kockarna gillade maten dom lagat, som om det var något av det största som hänt. Fullt jämförbart med om en dagisfröken säger till en förälder att den är bra med barnen.

Linnea snyggast iallafall, kanske fulsnygg men ändå. Lite kåthet i blicken är det nog allt på henne.

Årets säsong lär stå mellan Lukas och Olivia med Linnea som en joker. Gubbarna Fredrich och Lasse är mest med som maskotar för att Miffa skall ha något att dregla över och lär åka ut inom 3-4 veckor.

Ut med gubben som har mössa i köket. Ut med gubben som har terrorskägg i köket. Hygien är A och O i detta sammanhang.

Vad är det för fel med mössa i köket? Finns ju många kockar som använder kockmössa och det är ju en sorts mössa.

"Det saknar elegans. Det saknar finess." Ja, det var mellanösternmat skäggturken levererade. Mischa skall vara glad att hon inte serverades en överkryddad gryta att äta med tunnbröd.

Nu tänkte jag inte på vad gubben har för mössa, men i ett seriöst restaurangkök är det mer eller mindre ett måste med hårskydd, liksom skydd över ansiktshår.

Ska du reagera på något så är det allt långt hängande hår som vissa av deltagarna har.

Jaså det säger du...
https://www.youtube.com/watch?v=uzdBotdk6N8
https://www.instagram.com/reel/DNILk1msfee/
https://www.youtube.com/watch?v=rJ1Ft8JOnRM

Inte ett endaste kökshjon på Tre stjärniga Frantzens bär hårskydd,
personalen och ledningen där måste vara väldigt oseriösa!

Har du någonsin sett en kock bära sprits/tyll påse över sitt ansiktshår..?