Den enorma Whiskytråden

Tackar för denna upplysning. Jag köper sällan whisky som är äldre än 10-12 år eftersom jag helt enkelt inte tycker det är värt att lägga en tusenlapp eller mer på en flaska sprit. Känns bra att veta att jag inte går miste om så mycket, även om jag känner att jag någon gång måste investera i en Octomore i alla fall.

The Ileach är mycket riktigt tämligen smaklös och nog den sämsta peated jag druckit, men kan trots detta vara en bra nybörjarwhisky för den som är ovan vid rökigheten.

"Jag köper sällan whisky som är äldre än 10-12 år eftersom jag helt enkelt inte tycker det är värt att lägga en tusenlapp eller mer på en flaska sprit"

Instämmer fullt, med rådande priser så är 70% av sortimentet helt ointressant. Visst finns det skillnader på en 10-12 årig och en 18 årig, men är då fan inte värt 3-4ggr högre pris!!!

Är Laphroaig 10-årig särskilt rökig? Jag är ingen finsmakare och det är inte viktigt just för mig. Men enligt systemet ska den vara rejält rökig och jämfört med andra rökiga whiskeys tycker jag inte att det märks.

Det var ett bra tag sedan jag drack tioåringen men jag minns den som rejält men inte extremt rökig. Ardbeg 10 och Wee Beastie är rökigare skulle jag säga.

Den ligger på runt 50ppm fenolhalt vid mältning, så den ligger i toppen bland Islay-whisky i rökighet, i princip samma som Ardbeg, Lagavulin och Port Charlotte. Kan skilja +-5-10 ppm mellan vissa av dom. Minns inte exakt vad Caol Ila ligger på, men har för mig den också ligger där i kring 40-50 ppm.

Däremot så är Laphroaig lite oljigare vilket integrerar rökigheten lite annorlunda vilket gör att den inte känns lika påtaglig som t.ex. i en Ardbeg som är en mycket renare och lättare whisky!
Sen spelar även åldern in väldigt mycket. Rökigheten avtar ganska mycket med åren. Så att jämföra dagens Laffe 10 som iaf håller minst 10 år med en Ardbeg An Oa eller Wee Beastie som är betydligt yngre är inte helt rättvist i det avseendet.

Söker du väldigt rökig whisky så kolla på Octomore som kan hålla 200-300 ppm. Där märker man en enorm skillnad på hur mycket rök i smaken dom tappat när man smakar utgåvor som börjar vara 10 år och äldre!

Dessutom vattnas Laphroaig 10 ner till 40 procent alkoholstyrka. Inte orimligt att även rökigheten späds ut.

Japansk whisky är bäst. Köpte en Tenjaku på planet hem från Gran Canaria i onsdags och har redan druckit upp den.

Skål.

Att dricka whisky som är under 50% i alkoholhalt är löjligt. Det ska vara starkt och bränna och ge fylla. De flesta standardwhiskys verkar ligga på 40%. Lol, bebismjölk (men gott att blanda såklart).

Nja där har du jävligt fel! Finns grymt bra whisky från 43% och uppåt! Sweetspoot är 46-48% och whisky handlar om så mycket mer än att det ska vara starkt, bränna och ge fylla!? Tex smak..

Det finns whiskey som är >50% som har mycket bra egenskaper, t ex smak. Sötsp00t för mig är ca 56%. Vill man ha svagare kan man väl lika väl dricka cognac.

Är det mest trams eller – för mig som gillar rökigt – är den Ardberg som jag läser om vid länken här nedan extremt bra?

https://motorpsycle.com/svensk-whisky/

Vad som är sweetspot är väldigt individuellt beroende på vilken whisky det är.
Men skall man ha en generell ABV så är 46%, ofiltrerat och ofärgat ett bra utgångsläge. Men självklart finns det fantastisk whisky på 40% även om det är ganska glest mellan dom buteljeringarna.