Matlådslivsstilen

Prima, checkar den här på jobbet under rasten sen!

Vet mycket väl att det går o googla, meen känns liksom bättre att kolla med folk här! O matlåda mat kan va en annan sorts rätt då hag tänker att jag vill laga för flera dgar, inte bara en middag

Många som föreslår sallad, tänkte först strunta i det men att det piggar upp på jobbet kan va fördelaktigt så värt o testa! Pannkakor kommer med på listan, svingott ju

Det va jag med om på mitt gamla jobb, en av cheferna fick det lukta fisk resten av dagen i matrummet

Man kan ha i de grönsaker man själv vill

Super gott

Ok, äter du bara lagad mat en gång om dagen?
Det "vanliga" är väl att man äter två mål lagad mat om dagen?

Du spar helt enkelt det som blir över när du lagar mat som du äter hemma och lägger i en matlåda och äter den på jobbet någon eller några dagar senare.

Lagar annars större mängder mat och frys in i portionsförpackningar och tag med till jobbet tex lasagne.

Ät ett stort mål om dagen bara. Gör detta när du är hemma, så slipper du släpa runt på matlådor och slafsa i dig en massa skit på jobbet. Dessutom hälsosammare, fasta är bra för kroppen.

Räcker väl med en frukt eller macka om det verkligen skulle krisa? Tycker lunch är jävligt överskattat, man blir bara ännu tröttare efter en tung måltid på jobbet.

Det är bröd och brukar finns på hyllan där de säljer bake off eller egenbakat butiksbröd.

https://upload.wikimedia.org/wikiped...e/Ciabatta.jpg

Allt som du äter hemma kan du ha i matlåda, men micrad kokt potatis är inget vidare, lax blir lätt överkokt och smörgåstårta ska aldrig in i micron :-D

Gör en jättesats:

Okej, blanda 50/50 cremefraishe (smaksatt) med gräddfil, mängd osäker men krämigt.
Koka antingen makaroner eller ris aldente
knäck i så många ägg du vill ev 2 ägg till 1 kg
Tillsätt diverse hackat kött du har
Lägg i diverse grönsaker i fryspåse
Krydda

Rör om allt i en stor bunke

Häll hälften av satsen i formen av makaroner eller ris i en den största gratängformen du kan hitta och lägg på ett rivet lager ost, häll på resten och lägg på ett rivet lager ost. In i ugnen på på 200 grader i ca 40 minuter

Eller... pasta sallad tex..
PASTA SALAD 3 WAYS (Literally The Best Pasta Salads I've Ever Had)
https://www.youtube.com/watch?v=0lQD-SnN57Y&t=7s
eller en variant av bologna..
https://www.youtube.com/watch?v=d8Gq5SyZI34

Jag har märkt att många har fördomar om frysta grönsaker. Jag fattar verkligen inte varför! Det är ju jättebra kvalitet på de frysta grönsakerna i påsar i frysdiskarna. Broccoli, blomkål och olika mixar "wokgrönsaker" och vad de heter. De är verkligen fantastiska att ha till grytor och ihopgegg av olika slag.

(Fryst broccoli, blomkål och en del annat är förvällda innan de frystes och går därför snabbare att tillaga än de färska. Kan det vara därifrån fördomarna kommer - att man ser det som fusk och halvfabrikat?)

Ett bröd som många tror är urgammalt genuint italienskt som bönder där bakat sedan urminnes tider.

I själva verket uppfanns det 1982 av ett bageri (visserligen i Italien) som respons på att franska baguetter blivit så populära. Man försökte göra en baguett och den blev lite misslyckad men ändå populär!