Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2016-02-02, 16:00
  #11545
Medlem
Hachimens avatar
Tack så mycket för responsen pöjkar!

Ni kommer bli så himla besvikna när jag nämner vilken ost jag använder: Kraft burger slices (alltså inget speciellt). Tricket är dock att lägga på osten i tid i pannan för att låta den smälta.
Citera
2016-02-02, 16:10
  #11546
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Hachimen
Tack så mycket för responsen pöjkar!

Ni kommer bli så himla besvikna när jag nämner vilken ost jag använder: Kraft burger slices (alltså inget speciellt). Tricket är dock att lägga på osten i tid i pannan för att låta den smälta.

Det var det jag trodde och det gjorde du alldeles rätt i Det är den bästa osten för smältning !
Hur gör du dina pattys?
Citera
2016-02-02, 16:21
  #11547
Medlem
Hachimens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av SitterOchSkiter
Det var det jag trodde och det gjorde du alldeles rätt i Det är den bästa osten för smältning !
Hur gör du dina pattys?

Använder receptet från hamburgare.org
Citera
2016-02-02, 17:40
  #11548
Medlem
klybans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Hachimen
Tack så mycket för responsen pöjkar!

Ni kommer bli så himla besvikna när jag nämner vilken ost jag använder: Kraft burger slices (alltså inget speciellt). Tricket är dock att lägga på osten i tid i pannan för att låta den smälta.
Eller köra vattenånga och lock.
Jag kör dock ditt sätt, men sett det andra sättet och är effektivt.
Citera
2016-02-03, 01:38
  #11549
Medlem
En vanlig dag ...

Försökte lätta upp det med en BBQ Bacon Cheese Wendy's style burger samt
en In-n-out burgare + animal style fries (denna gången körd i fritösen och 'tossad' i tacokrydda)

http://postimg.org/gallery/exutu95c/
Citera
2016-02-03, 18:49
  #11550
Medlem
Idag blev det fredagsmys på en onsdag!

http://imgur.com/eZaV63s
Citera
2016-02-03, 19:19
  #11551
Medlem
christerys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av dataquid
Idag blev det fredagsmys på en onsdag!

http://imgur.com/eZaV63s
Går ju ner vilken dag som helst i veckan. Ingen ost? sallad? mina brukar vara ganska fulla efter jag försökt pilla ner allt som "ska" vara i.
Citera
2016-02-03, 19:42
  #11552
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av christery
Går ju ner vilken dag som helst i veckan. Ingen ost? sallad? mina brukar vara ganska fulla efter jag försökt pilla ner allt som "ska" vara i.

Själv har jag några olika varianter med olika tillbehör som jag gör. Denna gång blev kyckling med egengjord fajitaskrydda, hemgjord het guacamole, gräddfil och egeninlagd rödlök. Väldigt inspirerat av boken "Texmex från grunden"
Citera
2016-02-03, 19:48
  #11553
Medlem
christerys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av dataquid
Själv har jag några olika varianter med olika tillbehör som jag gör. Denna gång blev kyckling med egengjord fajitaskrydda, hemgjord het guacamole, gräddfil och egeninlagd rödlök. Väldigt inspirerat av boken "Texmex från grunden"

Finns väl inget "rätt eller fel på den rätten egentligen. Såg bara lite annorlunda ut mot mina stackars överfyllda handtag (som jag kallar dom) efter att jag försökt få ner sallad och ost åxå.

Kul med lite experimenterande.
Citera
2016-02-05, 08:40
  #11554
Medlem
Förra helgens fullträff

Cioppino, en amerikansk-italiensk fisk- och skaldjurssoppa. Jag använde sjötunga, färska räkor och kungskrabba

http://taffel.se/sites/default/files...?itok=Er57R8nJ
Citera
2016-02-05, 10:30
  #11555
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av AndersArsenik
Förra helgens fullträff

Cioppino, en amerikansk-italiensk fisk- och skaldjurssoppa. Jag använde sjötunga, färska räkor och kungskrabba

http://taffel.se/sites/default/files...?itok=Er57R8nJ

Wow ! Mkt innovativt ! Ser helt underbart ut !
Citera
2016-02-05, 16:59
  #11556
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av SitterOchSkiter
En vanlig dag ...

Försökte lätta upp det med en BBQ Bacon Cheese Wendy's style burger samt
en In-n-out burgare + animal style fries (denna gången körd i fritösen och 'tossad' i tacokrydda)

http://postimg.org/gallery/exutu95c/


Både låter och ser förbaskat gott ut

Citat:
Ursprungligen postat av dataquid
Idag blev det fredagsmys på en onsdag!

http://imgur.com/eZaV63s

Prima jämt tamefan

Citat:
Ursprungligen postat av SitterOchSkiter
Wow ! Mkt innovativt ! Ser helt underbart ut !

Tack så mycket. Ett stort jävla misstag i bilden dock. Synd att man alltid är full när det ska knäppas matbilder :-)
Citera
mat

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback