Virtualdub kan spara ljudet som wav. Sen kan du konvertera till mp3 med valfritt program.
Goldwave kan importera ljudet från filmfiler och sen sparar du bara i lämpligt format.
Edit: så går det när man testar så att det funkar undertiden man skrivet inlägg, Falukropp hinner svara innan man har testat klart.
http://www.goldwave.com/ är länken till goldwave